Einfache Rezepte Ideen
Lust auf ein einfaches Rezept?
Hier sind einfache Rezeptideen aus meiner Küche zu finden, so wie das ➽ einfaches Rezept am Ende dieser Seite.
Finde dein einfaches Gericht passend zum Anlass!
Mehr Rezeptideen: ➽ Alle Rezepte mit Bild und Schritt für Schritt Anleitung

Fischfond

Brathering einlegen

Zitronensauce Grundrezept klassisch cremig vegan laktosefrei

Suppe zum Abnehmen

Seelachs Rezept

Brauner Kräuter-Seitling gebraten

Jägersoße wie früher

Bratensauce Rezept sämige, dunkle Bratensoße

Gemüsebrühe – Dein eigenes Gemüsefond Rezept

Warme Dillsauce mit Sahne für Fisch, Fleisch und Kartoffeln

Fenchel im Ofen

Spargelsoße

Spaghetti alla puttanesca Originalrezept

Rosenkohl mit Kartoffeln im Ofen

Bacon Sandwich

Meerrettichsoße klassisch, einfach und schnell zubereiten

Gorgonzola Sauce einfach und schnell

Parmesan-Risotto cremiges Käse-Risotto

Entenbrust zubereiten rosa und zart

Fisch zu Weihnachten

Gurken Kartoffelsalat

Krabbenbrötchen

Pichelsteiner Eintopf Original-Rezept

Wasabi Mayonnaise selber machen

Pasta mit Kürbis traditionell einfach
Premium Rezept
Schneller Fisch-Eintopf

Käsespieße Fingerfood Ideen

Canapés mit Tomatenwürfel

Mortadella Cocktailbissen

Schinken Cocktail Häppchen

Guanciale Amuse-Gueule-Häppchen

Guanciale-Sardellen-Canapés

Vegetarische Canapés mit Pan Rustico

Tapas mit süß-sauren Boquerones

Miesmuscheln Amuse-Bouche

Sobrasada-Tapas mit Pan Rustico

Crostini mit Thunfisch

Canapés mit Eier

Canapés mit Lachs in Varianten zubereiten

Fingerfood-Spießchen

Salami Mini-Bissen

Pulpo Tapas

Chipirones auf Pan Tostado

Einfache Sardinen Tapas

Grissini-Schinken-Snack

Saltimbocca alla Romana – klassisch mit Kalb Schritt für Schritt selber zubereiten

Kapuzinerkresse Salat einfach zubereiten

Pfifferlinge braten – Rezept für Beilage und Varianten Hauptgericht

Pfifferlingsuppe mit Kartoffeln und Petersilie

Pistazien Eisbecher einfach und köstlich

Eiskaffee selber machen, klassisch und fein

Erdbeerbecher traditionell selber machen

Bananensplit – Der Klassiker, neu und überraschend interpretiert

Affogato selber machen – italienischer Klassiker mit Vanilleeis und heißem Espresso

Nudeln mit Speck – traditionelle Specknudeln neu interpretiert

Schnelles Abendessen

Skrei im Ofen einfach gelingsicher zubereiten

Pak Choi zubereiten

Semmelknödelrolle

Brezenknödel

Hähnchen Soße in 2 Varianten zubereiten

Duxelles Rezept für feine Pilzfarce

Würstchen mit Kartoffelsalat

Süßkartoffelpüree in + 3 Varianten zubereiten

Kotelett braten

Holunderblütengelee klassisch – mit oder ohne Apfelsaft – bestes Gelee für blumigen Genuss und feines Aromenspiel

Birnenkompott

Holunderküchle neu interpretiert – Traditionelles Rezept mit modernem Flair

Holundersorbet – erfrischender Genuss aus Holunderblüten und Holundersirup

Holunderblütenessig zubereiten – traditionelles Rezept für feinen Essig aus Holunderblüten

Scholle Finkenwerder Art

Schweinekoteletts

Schweinenacken Steaks mit schneller Soße

Leber grillen

Putensteak

Knoblauchbutter Rezept mit zwei Varianten

Reis kochen, eine Anleitung für Reiskocher und Topf

Teriyaki Sauce Rezept Original aus Japan

Bärlauchöl Rezept für sanftes und kräftiges Kräuteröl

Lachs Teriyaki

Bärlauchnudeln Rezept für einfache Pasta mit Bärlauch

Chicken Wings Rezept mit 8 Varianten Marinade

Bärlauchbutter traditionell einfach selber machen

Fischsuppe mit Safran, mein bestes Rezept

Getrocknete Tomaten

Schweinebratensoße

Maronensuppe in Varianten selber kochen

Pizza Tartufo – für beste Trüffelpizza

Trüffelpasta

Trüffelöl

Trüffelbutter

Fish and Chips Rezept mit neuer Variante für Backfisch

Kalbskotelett

Mailänder Schnitzel

Porterhouse Steak

Schweinerücken

Trüffelnudeln mit Trüffelöl – cremig und elegant wie vom Sternekoch

Kerbelsuppe

Flusskrebse

Omas Bohnengemüse

Mediterraner Kartoffelsalat

Garnelen grillen

Mediterraner Nudelsalat

Pizza Diavola

Pizza Capricciosa: Rezept, Zutaten und Zubereitungstipps

Pizza Quattro Formaggi

Sardellen Pizza Acciughe

Pizza Marinara Rezept: Authentisch, einfach und lecker

Pizza Margherita Original

Blumenkohl kochen

Ghee

Butterschmalz – Geklärte Butter

Nussbutter

Frankfurter Grüne Soße das Original Rezept

Kartoffelpuffer mit Lachs

Gulaschsuppe

Puntarelle

Antipasti Rezept für italienische Vorspeise

Auberginen Antipasti

Zucchini Antipasti Gemüse

Blumenkohl einfach als Antipasti

Möhren Antipasti

Paprika Antipasti

Bayerischer Wurstsalat Rezept

Knacker Rezept

Fischstäbchen selber machen

Fischbrötchen Rezept „Bremer“

Remoulade Rezept

Hühnersuppe bei Erkältung Rezept

Wachteln Rezept

Wachteln mit Pasta Rezept

Gänsekeulen im Ofen mit Sauce

Schnittlauchsoße Rezept

Kürbisrisotto Rezept für Feinschmecker

Zuckerschoten Rezept

Bohnengemüse

Wurstsalat Rezept

Sauerkraut Rezept

Rote Linsensuppe Rezept

Gemüse Lasagne

Rahmschwammerl mit Knödel

Semmelknödel

Spaghetti Vongole

Kirschmarmelade Rezept mit 3 Zutaten für feines Kirschen einkochen

Cataplana Rezept aus dem Restaurant Esquina in Burgau, Portugal

Erdbeerkuchen neu interpretiert – einfach, schnell und köstlich mit vielseitigen Varianten

Spargel kochen – einfaches Rezept

Sushi Reis kochen, Top Rezept für Deine Küche

Holunderblütensirup einfach selber machen

Bayrisch Kraut Rezept in Top 10 Varianten

Rippchen Rezept mit 3 Varianten Würzung

Pad Thai Rezept mit Garnelen

Geschnetzeltes Rezept für ein schnelles Pfannengericht

Kalbsbraten mit Senfsauce einfach zubereiten

Kopfsalat Rezept der einfachen Küche

Pilzragout Rezept für die schnelle Küche

Schnizza Rezept für überbackene SchnitzelPizza

Trüffel Risotto Rezept

Butterkartoffeln zubereiten, Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung

Butternut-Kürbissuppe Rezept einfach oder imposant im Kürbis serviert

Bratwurst braten einfach gemacht, Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung und Video

Lammhaxen grillen, das Rezept mit räuchern im Backofen

Hähnchenbrust braten, Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung

Hähnchen mit Pilzsoße für anspruchsvolle Genießer
Premium Rezept
Schinkennudeln Rezept

Tomatensoße – mein Grundrezept mit Geheimtipp

Lachs räuchern einfach gemacht, Rezept für ein spannendes Geschmackserlebnis

Süßkartoffeln Rezept für einfaches zubereiten im Ofen

Reispfanne Rezept für 8 Varianten mit Schritt für Schritt Anleitung

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Strammer Max vegetarisch

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Apfelkompott Rezept

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Vegetarische Burger Schritt für Schritt einfach zubereiten

Nudeln mit Lachs

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Vorspeise Linsensalat

Jägerschnitzel Rezept mit Schritt für Schritt Fotos zur Zubereitung

Hackbraten Rezept mit einfacher Kapern-Sauce

Glasierte Äpfel: Apfel anbraten und mit Balsamico glasieren

Spinat mit Kartoffeln, einfaches Rezept für die Fastenzeit

Spinat mit Eier einfach und lecker zubereiten

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Pariser Schnitzel einfach und raffiniert

Schnitzel panieren

Cornflakes Panade

Spargel mit Schinken Rezept

Fisch mit Reis Rezept

Forelle im Backofen Rezept

Tomatenreis Rezept

Traditionelle Spargelcremesuppe mit Mehlschwitze selbst kochen

Moderne Spargelsuppe mit Pilzen – fein geschäumt einfach kochen

Couscous Salat Rezept mit Minze, Spargel und Erdbeeren

Rahmschnitzel Rezept für klassisch oder vegan zubereiten

Corn Dogs Rezept mit Top USA Tipps

Kalte Gurkensuppe Sommer Vorspeise

Couscous Rezept mit Saison Varianten

Waldmeister Bowle – Maibowle

Gemüse Risotto mit Saison Tipps

Köttbullar mit Rahmsauce original Rezept aus Schweden

Pochierte Eier mit Ratatouille Gemüse

Thunfisch Nudelsalat Rezept mit Vegan Variante

Dorsch Rezept für Fisch im Eimantel Pariser Art

Thunfischsalat mit Ei und Avocado

Thunfisch Pizza – Pizza al tonno Rezept mit original Tipps aus Italien

Nudeln mit Thunfisch

Spaghetti mit Thunfisch

Einfaches Thunfisch Pasta Rezept mit Tomaten

Quinoa Salat Rezept

Käsespätzle Rezept Variante schnell und traditionell

Lachsnudeln mit Zitronensauce gelingsicher zubereiten

Panierte Champignons als Vorspeise

Geröstete Knödel mit Apfel, Sauerkraut und Kren

Spaghetti Carbonara Rezept

Hähnchenspieße auf Tomatenreis Rezept

Pochiertes Ei im Näpfchen aus dem Ofen

Schnelles Vegetarische Lasagne Rezept

Spaghetti Bolognese Rezept

Lammgulasch Rezept

Pasta mit Spargel – Rezept mit vielen Tipps

Champignon Risotto Schritt für Schritt zubereiten

Spaghetti Amatriciana

Spargelrisotto grüner Spargel

Spargel im Backofen, Spargel in der Alufolie wie ein Sternekoch zubereiten

Schweinefilet im Backofen Rezept

Klima schützen & Gänse retten: Rezept vegetarische Gans – der Gänsebraten als vegane Weihnachtsgans

Vitello Tonnato

Vegetarisches Gulasch

Gemüsespaghetti Rezept

Radicchio Salat Rezept

Gemüsepfanne Rezept einfach, schnell mit Tipps vom Kochprofi

Vorspeise Salat

Safranrisotto Rezept mit Kochprofi Tipps

Curryreis Rezept mit Rosinen Varianten Tipp

Schweinegulasch selber Kochen, Rezept mit Chefkoch Tipps

Schweinebraten im Topf zubereiten, so gelingt der Braten schnell und einfach

Kürbiscremesuppe aus Österreich

Veganes Gulasch

Vegane Kürbissuppe Rezept mit einfachen Varianten Ideen

Kalte Tomatensuppe Rezept mit Varianten Tipps

Traditionelle Kürbissuppe

Tomatensuppe passierte Tomaten zubereiten

Pilzrisotto Rezept

Spinat Risotto einfach und lecker in Varianten zubereiten

Lachs mit Spinat Rezept mit Kochvideo

Heringssalat Rezept für Aschermittwoch

Nudeln mit Pesto Rezept für Spaghetti Pesto alla Genovese

Apfelessig zum Abnehmen, Rezept für Apfelessig Drink mit Honig

Spinat Gnocchi Rezept mit Kochprofi Tipps

Omelette mit Tomaten Rezept mit Kochvideo Anleitung

Pimp your Leberwurstbrot: Rezept mit Kochvideo Anleitung 🙂

Reissalat Rezept mit Video und Tipps aus Italien

Ofengemüse Rezept für schnelles Abendessen

8 Fondue Soßen Rezepte auch für Raclette und Grillen

Pancakes-Rezept mit 11 Varianten und gesunden Alternativen

Kartoffelgulasch in Varianten Rezept

Knödelgröstl mit Sauerkraut als Voressen

Pochiertes Ei auf Spinat mit Wildkräuter, ein Frühstück zum Verwöhnen

Tofu mit Sesam auf Gemüsesalat Vorspeise

Spaghetti mit Tomatensoße, Rezept für ein großartiges Gericht

Tomatensauce passierte Tomaten und Dosentomaten selber kochen

Porridge mit karamellisierter Banane und Basilikum, Rezept mit Kochvideo
Premium Rezept
Lachs mit Sesam und Wasabi-Creme

Linseneintopf Rezept mit Varianten

Tofu Salat mit Pilzen und Blattsalaten

Lachsrezept: Einfach, gesund und schnell zubereitet

Nudelsuppe in Varianten, Rezept mit Video

Rösti mit Lachs Rezept als Kitchen Story mit Video

Matjessalat selber machen, Rezept mit Varianten, Tipps und zwei Kochvideo Anleitung

Lachsnudeln asiatisch gelingsicher Rezept mit Video und Kochprofi Tipps

Fisch pochieren: Rezept für Kabeljau pochiert mit Pfifferlinge

Fisch im Backofen einfach zubereiten, Rezepte Ideen und Tipps der Sternköche

Kalbsleber braten Rezept mit Video und Kochprofi Tipps

Bärlauchsuppe wie vom Sternekoch – einfach, raffiniert und traditionell selber kochen

Gebratener Spargel, schnelles Rezept für die Spargelzeit mit Varianten

Spargelsuppe aus Schalen

Spargelrisotto Rezept für weißer Spargel mit Kochprofi Tipps

Hähnchenschenkel im Backofen Rezept
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Putenschnitzel paniert zubereiten, alle Varianten auf einem Blick, Rezept mit Video

Entenkeulen im Backofen

Spaghetti aglio e olio Rezept mit original Tipps aus Italien

Miesmuscheln mit Curry Rezept

Muscheln in Weißwein, Rezept mit Video

Forelle in Alufolie zubereiten, Rezept mit Video und Fotoanleitung

Bayrischer Kartoffelsalat Rezept mit vielen Tipps

Putenschnitzel braten, Rezept mit Video, Varianten und Tipps

Gyros Rezept mit Kochvideo Anleitung

Entenbrust Rezept für den Backofen – einfach und schnell großartig kochen!

Spaghetti mit Sardellen und Müsli Rezept

Putengeschnetzeltes Rezept mit Variationen, Tipps und Kochvideo

Hähnchenpfanne neu gemacht – Ganzes Huhn im Topf einfach gedünstet
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39 Minuten Schweinebraten Quickie – Rezept für schlaue Fans der bayerischen Kulinarik

Ente mit Ananas Rezept

Radicchio Risotto, vegetarisches Rezept mit original Tipps aus Italien

Couscous mit Hähnchen

Cola Hähnchen, Crazy Rezept mit Video für geniale Marinade

Chinesisch Ente, Rezept mit Kochvideo für einfach kochen!

Hähnchen Curry Rezept mit Kochvideo und Tipps
Einfache Rezepte Kochen
Es ist nicht überraschend, dass einfache Rezepte bei allen Generationen sehr beliebt sind.
Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell. Zudem sind die benötigten Zutaten meistens schon im Haus vorhanden.
Als Koch haben mich einfache Gerichte schon immer fasziniert.
Einfache Rezepte mit Pasta
Es ist ein Kinderspiel, Pasta zu kochen – und es gibt so viele Möglichkeiten!
Die beliebten Spaghetti lassen sich zum Beispiel mit einfachem Pesto zu Pasta alla Pesto genovese verfeinern.
Ebenso beliebt sind die Schinkennudeln, diese kennen die meisten von uns aus der eigenen Kindheit.
Spaghetti mit Tomatensoße gehört ebenso zu den einfachen Gerichten wie Spaghetti Bolognese.
Egal, ob Du Hackfleischsoße oder einen feinen Nudelsalat zubereiten möchtest, hier kannst Du ganz neue Ideen entdecken und Deine eigene Kreation gestalten.
Die Auswahl an leckeren Soßen zur Pasta ist endlos.
Doch auch die Kochzeit und die Nudelform muss berücksichtigt werden, damit die Pasta wirklich lecker auf den Tisch kommt.
Egal, für welche Variante man sich letztendlich entscheidet:
Nudeln sind für die schnelle und einfache Küche immer eine gute Wahl.
Einfache Rezepte mit Kartoffeln
Rezepte, die Kartoffeln als Hauptbestandteil haben, sind in Deutschland besonders beliebt.
Bekannte Gerichte sind:
–> Kartoffelbrei und Kartoffelpüree,
–> Frisch zubereitete Bratkartoffeln
oder
–> Selbst gemachte Pommes frites.
und
–> Schnelle Ofenkartoffeln
Die beliebten Kartoffelsalate dürfen wir hier nicht vergessen.
Diese haben auf deutschen Tellern einen besonderen Platz und wir essen den Salat gerne zum Fisch, zu Fleischgerichten und als Hauptgericht.
Kartoffelgerichte sind schmackhaft, sättigend und schnell zubereitet.
Speisen mit Kartoffeln begleiten die Grillparty und das Abendessen.
Einfache Rezepte für Suppen
Suppen machen bei jedem Wetter Spaß!
Eine kalte Gurkensuppe wirkt im Sommer erfrischend.
Eine Hühnersuppe hilft bei Erkältung und kann zur Kräftigung und Gesundung beitragen.
Besonders einfach sind Suppen, zubereitet mit einer Hauptzutat.
Die rote Linsensuppe und die Spargelsuppe ist dafür ein verständliches Beispiel.
Besonders beliebt ist die sättigende Kartoffelsuppe.
Klassisch zubereitet schmeckt sie mit Würstchen oder Speck, vegetarisch darf Tofu die tierischen Suppeneinlagen ersetzen.
Einfache Salat Rezepte
Salat ist gesund und schmeckt fein.
Das beweisen Rezepte wie der Karottensalat oder der Gurkensalat aus meiner Küche.
Rohkost Salat gehören überhaupt zu den schnellsten Gerichten.
Du kannst Blaukraut oder Weißkraut schnell mit dem Hobel schneiden und marinieren.
Den Rotkohlsalat oder den Weißkrautsalat mit einem einfachen Salatdressing zubereiten.
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Ich wünsche Dir viel Spaß beim Kochen und gutes Gelingen!
Autor: Chefkoch Thomas Sixt
Einfaches Rezept für 2 Personen:
Einfache Rezepte ❤️ und einfaches Rezept von Chefkoch Thomas Sixt

– Topf mit 500 ml kaltem Wasser – Gewürze: 2 Lorbeerblätter, 2 Pfefferkörner – Salz – 2 Paar Würstchen – 2 TL Senf – 1 Scheibe Brot
1. Topf auf den Herd stellen. 2. Gewürze zugeben und aufkochen. 3. Wasser mit Salz kräftig abschmecken. 4. Würstchen einlegen und vom Herd ziehen. 5. Brot toasten, Würstchen anrichten und mit Senf servieren
Food & Drink Blog
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