Die Nährwerte für Würstchen mit Kartoffelsalat sind in der folgenden Tabelle genau berechnet.
3. Würstchen mit Kartoffelsalat – Weihnachtstradition
Würstchen mit Kartoffelsalat sind in vielen deutschen Haushalten als klassisches Weihnachtsgericht beliebt und traditionell bekannt.
Ich kenne das Gericht aus meiner Familie; bei uns in Bayern gab es Wiener Würstchen oder gebratene Nürnberger Würstchen zu Weihnachten und am Heiligen Abend.
In Wien und in Österreich heißen die Wiener Würstchen einfach Frankfurter Würstel.
Im Schwabenland nennt man sie Saitenwürstchen, als Wienerle oder Würstel sind sie ganzen Land beliebt.
Eine weitere Variante sind gebratene Bratwürstchen wie Thüringer Rostbratwurst oder Kalbsbratwurst zum Weihnachtsfest.
Jede Region hat ihre eigene Spezialität, gleichzeitig liegen die Vorteile dieser einfachen Speise auf der Hand:
Es ist das schnellste Weihnachtsessen und du kannst gleichzeitig Fleisch-Würstchen durch vegetarische oder sogar vegane Würstchen austauschen und so alle glücklich machen.
Damit sind Würstchen mit Kartoffelsalat das perfekte Varianten-Essen für die Festtage und Familientreffen, mit wenig Aufwand, flexibel und dazu noch günstig.
Mein Kartoffelsalat Tipp:
Bereite den Kartoffelsalat am besten schon 3 Stunden vor dem Essen zu, damit der Salat gut durchziehen kann.
Ich lasse den Salat immer in der Küche bei Raumtemperatur ziehen.
Kalt gestellter Kartoffelsalat mag ich nicht, schließlich soll der Salat frisch und lecker schmecken.
Die Wiener Würstchen kommen erhitzt im Wasser auf den Tisch, weitere Varianten sind Bratwürstchen in verschiedenen Varianten:
Thüringer Rostbratwurst Original verpackt
Feine Rosmarin Bratwurst zum Braten in der Originalverpackung.
Bratwurst braten
Nürnberger Würstchen
4. Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat – Preis
Die Kombination aus Wiener Würstchen und Kartoffelsalat ist nicht nur lecker, sondern auch preiswert.
Die Sparversion mit günstigen Zutaten liegt im Preis bei etwa 2-4 Euro pro Portion.
Du kannst die Essiggurken weglassen; damit ist der Kartoffelsalat etwas preiswerter.
Ergänze dafür kurz gekochte oder gedünstete Zwiebelwürfel, diese machen den Kartoffelsalat schmackhaft.
Nachfolgend kannst du mir direkt schreiben. Ich freue mich über deine Rückmeldung! Vergiss bitte nicht die Sterne-Bewertung beim Rezept, 5 Sterne bedeutet, es hat Dir geschmeckt!
Mit dem Meerrettich wirklich ein feines Gericht, so einfach und so gut. 👏
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Dankeschön für diese gute Nachricht. Liebe Grüße Thomas
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Verständlich und schön aufbereitet mit vielen neuen Ideen.
Hat uns sehr gut geschmeckt 🙂
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Danke für Euer schönes Feedback!
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Lieber Thomas,
vielen herzlichen Dank für dieses Rezept, Kartoffelsalat war köstlich und fein, deine Ideen zum Würstchen zubereiten sind angekommen!
LG Kathrin
P.S. Großes Interesse hatten meine Gäste für Gemüse im Würstchenwasser, das war spannend…
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Danke für dein herzliches Feedback! Ganz liebe Grüße Thomas
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Sehr, sehr gut gezeigt und gemacht, für mich eine hilfreich Anleitung.
👌🎆
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Danke, weiterhin viel Spass beim Würsten kochen 🤩
Liebe Grüße Thomas 👨🍳
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Sehr ansprechend präsentiert und mit vielen guten Ideen erklärt.
Danke und liebe Grüße Anni
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Danke für Dein Lob und das nette Feedback!
Wünsche weiterhin gutes Gelingen 🙂
LG Thomas
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Hi Thomas,
heute erfolgreich für meine Kollegen zu meinem Geburtstagsessen gemacht.
Wurde gelobt 🙂 besonders der Kartoffelsalat ist sehr gut angekommen. Ich glaub der Senf machts!
Liebe Grüße Heike
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Dann darf ich dir noch ganz herzlich gratulieren!
Alles Gute! Liebe Grüße Thomas
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Super Idee mit dem Meerrettich, kenne ich aus meiner Kindheit, die Wurzel gibt es selten im Supermarkt zu kaufen.
Tolle Zusammenfassung außerdem, Würstchen im Salzwasser kochen kann ich als Profi bestätigen.
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Danke!
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Schaut megafein aus, ist vorgemerkt für dieses Jahr am 25. Dezember, da gibt es bei uns in der Familie immer Würstchenessen.
Vielleicht erstmals mit frischem Meerrettich und süßem Senf. Genau richtig und eine tolle Verfeinerung für Weihnachten.
Danke für die Tipps!
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Hallo Lena,
Danke für dein herzliches Feedback. Das freut mich natürlich.
WOW, die schönsten Würstchen .-) mit Ka-Salat, die lachen mich richtig an 🙂
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Danke, lache zurück… Liebe grüße Thomas
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Die creme de la creme der Würstchen Rezepte, ich bin begeistert.
Dies Ideen muss man mal haben.
Warum werden Würstchen im Premium 😂 Würstchenwasser besser? Danke 🙏 Elfi
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Hallo Elfriede,
Danke für deine Begeisterung.
Antwort zum Würstchenwasser kochen:
In kaltem Wasser aufgesetzte Würstchen verlieren beim Erwärmen Salz und Geschmack. Generell ist zumindest Salz für das Würstchenwasser die erste Optimierung. Würstchen immer in heißes Wasser einlegen. Gemüse und Aromaten sehen gut aus, wenn du die Würstchen deinen Gästen am Tisch servierst.
Geschmacksunterschied entdecken, dafür bitte einfach ausprobieren!
Liebe Grüße Thomas
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19 Schritte zum perfekten Würstel-Abendessen, ich habe geklickt und verstanden… großartig 👏
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Hallo Sina,
Danke für Deine Nachricht und die schöne Zeile. Bitte ausprobieren und Feedback senden 🙂
Liebe Grüße Thomas
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Wunderbare Anregung zum Teller fein machen!
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Danke! Einfach ausprobieren und kreativ sein 🙂
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Mit dem Meerrettich wirklich ein feines Gericht, so einfach und so gut. 👏