Weihnachtsrezepte

Weihnachtsrezepte Gesamtübersicht mit Ideen aus meiner Küche findest Du auf dieser Seite. Weitere weihnachtliche Inspirationen zum Kochen und Backen:
–> Top Weihnachtsessen Ideen mit Bild und Schritt für Schritt Anleitung
–> Plätzchen Rezepte mit feinen weihnachtlichen Backideen
–> Einfaches Weihnachtsrezept für die schnelle Küche
Kochfragen kannst Du mir über die Kommentarfunktion bei jedem Kochrezept hinterlassen. Wünsche Dir gutes Gelingen!

Parmesan-Risotto cremiges Käse-Risotto

Fisch zu Weihnachten

Traditionelle Krabbensuppe

Entensauce aus Bratensaft – Original Duck Sauce

Weihnachtsmuffins

Kürbiseintopf cremig lecker selber zubereiten
Premium Rezept
Würstchen mit Kartoffelsalat

Fischsuppe mit Safran, mein bestes Rezept

Stollen Rezept – So gelingt der perfekte Weihnachtsstollen

Maronensuppe in Varianten selber kochen

Trüffelpasta

Kalbskotelett

Mailänder Schnitzel

Porterhouse Steak

Schweinerücken

Trüffelnudeln mit Trüffelöl – cremig und elegant wie vom Sternekoch

Kerbelsuppe

Flusskrebse

Gefüllte Pfannkuchen
Premium Rezept
Apfelpfannkuchen

Fasan Rezept

Wachteln Rezept

Wachtel Soße Rezept

Wachteln mit Pasta Rezept

Wachteln mit Bayrisch Kraut

Nussecken Schritt für Schritt backen

Gänsekeulen im Ofen mit Sauce

Weihnachtsplätzchen

Zimtsterne

Rote Linsensuppe Rezept

Kalbsbraten mit Senfsauce einfach zubereiten

Trüffel Risotto Rezept

Bratwurst braten einfach gemacht, Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung und Video

Lammhaxen grillen, das Rezept mit räuchern im Backofen

Hähnchen mit Pilzsoße für anspruchsvolle Genießer
Premium Rezept
Lachs räuchern einfach gemacht, Rezept für ein spannendes Geschmackserlebnis

Putenschenkel im Backofen Rezept mit Tipps für Sauce und Beilagen

Gebratenes Lachsfilet

Gänsebraten zubereiten – mein bestes Chefkoch Rezept

Lebkuchen

Lebkuchengewürz selber machen

Boeuf bourguignon Rezept für Rindfleisch auf Burgunder Art zubereiten

Champignonsuppe Rezept mit Chefkoch Tipps

Matjes Rezept mit rote Bete und Apfel

Matjes Hausfrauenart

Kalbsbraten – Rezept vom Kochprofi

Pasta mit Garnelen, edle Gambero Rosso flink serviert

Graved Lachs gelingsicher zubereiten, Rezept mit Tipps vom Koch.

Fisch Frikadellen Rezept mit Kartoffelsalat

Lachs mit Blumenkohl

Weihnachtskuchen Rezept

Schwarzwurzeln

Schwarzwurzelsuppe, eine feine Suppe mit Schwarzwurzeln schnell gekocht

Lachs braten, Rezept mit einfacher Beilage

Cranberry Kompott – Cranberries einkochen

Spaghetti mit Garnelen Rezept

Truthahn Rezept für Thanksgiving und Weihnachten

Apfelkompott Rezept

Putenrollbraten Rezept: Meine Chefkoch Anleitung für jede Jahreszeit und passende Beilagen

Weihnachtsgans Rezept

Ente im Backofen

Hackbraten Rezept mit einfacher Kapern-Sauce

Böfflamott Rezept, Rinderbraten auf bayerische Art zubereiten

Pariser Schnitzel einfach und raffiniert

Entenbraten, mein Chefkoch Rezept

Rib-Eye-Steak-Rezept mit meinen besten Tipps fürs Braten, Grillen, Beilagen

Panierte Champignons als Vorspeise

Hirschbraten Rezept mit Kochvideo

Lammgulasch Rezept

Carpaccio vom Rinderfilet italienische Vorspeise

Lammhaxe Rezept, Haxe schmoren und als Lammbraten servieren

Wiener Schnitzel Rezept für original panierte Kalbsschnitzel

Bratapfel Rezept, weihnachtliches Kochwiki für wunderbares Bratäpfel zubereiten

Fondue – Klassiker zu Silvester

Weihnachtskarpfen Rezept, Karpfen panieren oder im Backteig zubereiten

Klima schützen & Gänse retten: Rezept vegetarische Gans – der Gänsebraten als vegane Weihnachtsgans

Rotweinbirnen Rezept als Wild Beilage und Dessert

Beef Tatar Rezept mit Kochprofi Tipps

Blaukraut Rezept

Vorspeisen Weihnachten Rezept für Weihnachtsmenü

Gefüllte Kalbsbrust, Top Kalbsbraten mit Semmelfüllung auf bayerische Art

Backhendl Rezept, Original selber machen

Zwiebelrostbraten Rezept mit Infos zu regionalen Unterschieden

Filet Wellington, Rezept für Rinderfilet klassisch in Blätterteig

Zürcher Geschnetzeltes Original Rezept mit Chefkoch Tipps

Tafelspitz Rezept – Gekochtes Rindfleisch lecker zubereiten

Ossobuco Rezept für den italienischen Klassiker

Lammbraten aus einer Lammschulter Schritt für Schritt zubereiten

Roastbeef zubereiten, Rezept für rosa gebratenes Rindfleisch

Rote Rüben Suppe Rezept

Kalbsrahmgulasch Rezept für feines Kalbsgulasch

Avocado Schokomousse – veganes Mousse au Chocolat für Feinschmecker Rezept

Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer Rezept mit Varianten und Tipps

Veganes Gulasch

Salat mit Garnelen Vorspeise

Apfelstrudel Rezept mit Strudelteig oder Blätterteig

Apfelstrudel mit Vanillesoße, Rezept mit Kochvideo
Premium Rezept
Weihnachtstarte Rezept mit Keksteig

Bouillabaisse in Varianten

Kartoffelsuppe Rezept mit Ideen für 10+ Varianten und Kochvideo

Rotweinrisotto für Feinschmecker, Rezept mit Videoanleitung

Kalbsleber braten Rezept mit Video und Kochprofi Tipps

Jakobsmuscheln mit Trüffel, Rezept mit Video für Feinschmecker

Miesmuscheln mit Curry Rezept

Muscheln in Weißwein, Rezept mit Video

Salat mit Entenbrust, Rezept für Vorspeise mit Video

Crème brûlée einfach selber machen, Rezept mit Video
Weihnachten Rezepte einfach
Weihnachten ist die Zeit der Gemütlichkeit und des Genusses.
Doch nicht immer muss das Festessen kompliziert und zeitaufwendig sein.
Einfache Weihnachtsrezepte können genauso festlich und köstlich sein.
Denke an Gerichte, die du vorbereiten kannst, damit du mehr Zeit mit deiner Familie verbringen kannst, statt in der Küche zu stehen.
Eine einfache, aber beeindruckende Option könnte ein Kalbsbraten sein, der im Ofen gart, während du dich um die Beilagen kümmerst.
Auch eine Gemüse Lasagne oder ein elegantes Pasta-Gericht wie die Trüffelpasta oder die Wachtelpasta können für Begeisterung sorgen.
Der Schlüssel zum Erfolgt liegt in der Auswahl hochwertiger Zutaten und in der liebevollen Zubereitung.
So wird dein einfaches Weihnachtsrezept zu einem echten Festmahl.
Weihnachtsrezepte Hauptspeise
Die Hauptspeise ist das Herzstück vom Weihnachtsessen.
Traditionelle Weihnachtsrezepte sind Kartoffelsalat mit Würstchen, die Weihnachtsgans oder der Truthahnbraten.
Der Weihnachtskarpfen, Lammbraten oder Schweinebraten sind ebenso beliebt.
Aber auch moderne Interpretationen und leichtere Alternativen können deine Festtafel bereichern.
Sei es ein zarter Lachs aus dem Ofen, ein raffinierter Blumenkohlauflauf oder Spaghetti mit Garnelen.
Es gibt unzählige Möglichkeiten, deine Lieben mit einer besonderen Hauptspeise zu verwöhnen.
Wichtig ist, dass sie festlich und besonders ist und zu deinem individuellen Weihnachtsfest passt.
Hier findest Du eine schöne Auswahl Rezepte, weitere Tipps und gute Ideen auf der Seite Weihnachtsessen.
Weihnachtsgerichte einfach
Einfache Weihnachtsgerichte bedeuten nicht, dass man auf Geschmack oder Festlichkeit verzichten muss.
Oft sind es gerade die unkomplizierten Rezepte, die besonders gut ankommen.
Denke an Bratwurst mit Kartoffelpüree oder ein klassisches Gericht wie einen Putenrollbraten, der im Ofen schmort, während du Zeit mit deiner Familie verbringst.
Oder an eine festliche Suppe wie die Maronensuppe, die Du mit wenigen Zutaten vorbereiten kannst, die durch ihre Aromen überzeugt.
Einfache Aufläufe wie die Lasagne, die vorab zubereitet und dann gebacken werden, sind ebenfalls großartige Optionen.
Sie ermöglichen es dir, ein leckeres und festliches Essen zu genießen, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen.
Weihnachtsrezepte Fleisch
Weihnachtsrezepte mit Fleisch sind ein traditioneller Bestandteil vieler Festessen.
Klassiker wie der Entenbraten, der Rinderbraten, Böfflamott, Boeuf bourguignon oder Schweinefilet können festliche Akzente setzen.
Wichtig bei diesen Gerichten ist die sorgfältige Zubereitung und die Wahl hochwertiger Zutaten.
Verfolge die Kochvideos bei den Rezepten und lass Dir die Kochkniffe Schritt für Schritt zeigen.
Gutes Gelingen und eine schöne Advents- und Weihnachtszeit.
Einfaches Weihnachtsrezept Bratwurst
Weihnachtsrezepte ❤ und einfaches Weihnachtsrezept

Bratwurst mit Kartoffelpüree – Zutaten für 2 Personen: 300 g Bratwürste wie Nürnberger oder rohe Bratwürste 1 El Öl 400 g Kartoffeln mehlig kochend 100 ml Milch Salz Pfeffer Muskat 50 g Butte 1 EL Senf Etwas Petersilie
1. Bratwürste zum Braten auspacken und trocken legen. 2. Für die Würste eine Pfanne mit Öl bereitstellen. 3. Kartoffeln schälen, klein schneiden und mit Salzwasser bedeckt weich kochen. 4. Die Kartoffeln abschütten und kurz abdampfen lassen. 5. Die Kartoffeln mit dem Handrührgerät zerkleinern und die Milch nach und nach zugeben. 6. Püree mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss und Butter ergänzen und aufschlagen. 7. Die Bratwürste braten und mit dem Püree anrichten. 8. Das Püree mit Petersilie dekorieren und mit Senf servieren. Zu festlichen Anlässen passt ein Kalbsjus und Röstzwiebeln.
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