Einfach backen

Suchst Du ein einfaches Backrezept?

Hier kannst Du süße und herzhafte einfache Backrezepte wie das ➽ einfache Backrezept am Ende dieser Seite entdecken.

Finde die passende Anleitung für Deinen Anlass!


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Stollen Rezept: So gelingt der perfekte Weihnachtsstollen

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Aprikosenkuchen Rezept für einfachen Obstkuchen mit Rührteig

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Herzhafte Muffins, ein Rezept mit Tomaten und Oliven

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Kaffeecreme Rezept mit Video Anleitung und Tipps


Einfach Backen

Bei mir findest du eine Vielzahl einfacher Rezepte für Kuchen und Gebäck.

Von Muffins über Kuchen, Brownies, bis hin zu Plätzchen – meine Backrezepte sind unglaublich unkompliziert und einfach zu backen.

Ich finde: Backen sollte für dich so einfach sein wie Kochen.


Einfach Backen zu jedem Anlass

Backen ist eine große Freude, wenn die richtige Anleitung in der Küche liegt.

Ob Du zum Kaffeetrinken einen wunderbaren Marmorkuchen oder Vanillekipferl bäckst, in dieser Kategorie findest Du feine und unkomplizierte Backrezepte.

Das Backen macht zu Weihnachten besonders Spaß.

Dann backen wir Lebkuchen und Zimtsterne und einfache Weihnachtsplätzchen.

Im Jahresverlauf und als Sonntagskuchen sind Apfelstrudel und Apfelkuchen, Aprikosenkuchen und Tiramisu wunderbare Begleiter zum Kaffee oder Tee am Nachmittag.

Ich freue mich schon am Jahresanfang auf die Erdbeeren-Saison und gehe gerne selber pflücken.

Der wichtigste Kuchen ist für mich der Erdbeerkuchen.

Dann bereite ich einen frischen Obstboden zu und belege den Kuchen mit den Erdbeerhälften.

Für Kinder backen oder wenn Du für Kollegen bäckst sind selbst gemachte Waffeln oder Pfannkuchen eine gute Idee, weil uns diese Gerichte häufig an die Kindheit erinnert.

Meinen Waffelteig habe ich über die Jahre verfeinert und er gelingt wirklich einfach.

Selbst gemachte Waffeln mit Puderzucker oder mit Kompott von Kirschen möchte ich Dir für den nächsten Kindergeburtstag oder das Treffen mit Kollegen empfehlen.

Waffeln machen einfach alle glücklich!


Gelingsicher einfach Backen

Ich habe zahlreiche Backrezepte für Dich vorbereitet und diese mehrfach getestet.

Darunter befinden sich traditionelle Familienrezepte und ganz neue, spezielle Favoriten.

Mein New York Cheesecake ist schon etwas aufwendiger, 🙂 trotzdem darf der wunderbare und bessere Käsekuchen in dieser Kategorie nicht fehlen.

Es soll mal zügig und unkompliziert gehen?

Für einen solchen Tag empfehle ich Dir Brownies oder Kirschauflauf.

Für die Weihnachtszeit hinterlasse ich Dir noch einen besonderen Tipp:

Meine traditionellen Lebkuchen ohne Mehl schmecken genial köstlich, sie sind glutenfrei und im Vergleich zu gekauften einfach unvergleichlich fein.


Fragen zu einfach Backen

Deine Backfragen kannst Du mir beim jeweiligen Rezept oder per E-Mail schicken. Ich freue mich auf einen schönen Austausch.

Liebe Grüße Thomas


Einfaches Backrezept für Käse-Blätterteig-Stangen, ergibt ca. 18 Stück:

Einfach Backen ❤️ Rezepte & einfache Backideen von Chefkoch Thomas Sixt

Einfach Backen
Einfach backen Backrezepte Kategorie Bild.

– 1 Packung Blätterteig – 1 Ei – Salz, Pfeffer – 2 EL Sesam – 2 EL fein geriebener Parmesan

1. Blätterteig bei Zimmertemperatur für 10 Minuten bereitstellen. 2. Backblech mit Backpapier belegen. 3. Backofen Stufe Heißluft 220°C vorheizen 4. Ei in eine Schüssel aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. 5. Das Ei in der Schüssel mit einer Gabel gut verrühren. 6. Blätterteig auf die Arbeitsfläche legen und mit dem Ei bestreichen. 7. Blätterteig mit Sesam und Parmesan bestreuen. 8. Blätterteig mit einem Teig-Rad in Streifen schneiden. 9. Blätterteig-Streifen durch entgegen gesetztes verdrehen der Enden zu Spiralen formen. 10. Blätterteig knusprig ausbacken und servieren.

Blog über Kochen und Essen

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