Muttertag Rezepte – Schnell und einfach ohne Backen

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Muttertag Rezepte

Autor:
ist Food Fotograf, Kochbuchautor und Blogger.

Hier teilt er Rezepte, beantwortet Kochfragen und hilft beim Kochen.

Finde hier einfache und schnelle Muttertag Rezepte.

Mein Varianten-Kuchen “ohne Backen” ist in weniger als 30 Minuten zubereitet.

Du kannst zum Belegen verschiedene frische Beeren verwenden.

Der Backspaß für alle Altersgruppen, einschließlich Kinder, kann beginnen.

Nach dem Varianten-Kuchen kannst du weitere Ideen für Muttertags-Rezepte entdecken.

Muttertag Rezepte

Folge der einfachen Schritt für Schritt Anleitung und mach die Mama glücklich! Kochfragen und Küchentratsch kannst Du mir über die Kommentarfunktion am Ende dieser Seite schicken!

Viel Spaß beim Zubereiten und gutes Gelingen

Muttertag Rezepte

Zubereitet, verfeinert, fotografiert und aufgeschrieben für dich und deine Mama von Chefkoch Thomas Sixt.

Portionen 8
Kalorien 237
Vorbereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.

Muttertag Rezepte und einfaches Muttertags-Rezept ohne backen für alle Altersklassen und Kinder.

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4.78 Von 27 Bewertungen

Muttertag Rezepte
Muttertag Rezepte Bild © Thomas Sixt

Zutaten

2 Becher Vanillepudding (Danny Sahne je 115 g)
250 g Mascarpone
1 Stück Obstboden
16 Stück Erdbeeren (oder 200 g Heidelbeeren )
1 Bund frische Minze
1 EL Pistazien gehackt (Dr. Oetker Pistazien gehackt)

Anleitung

Frische Minze
Minze ist ein Wunderkraut und tut dem Magen gut.

Minze

Wenn du vom einkaufen nach Hause kommst, bitte als erstes die Minze in Küchenkrepp wickeln und mit kaltem Wasser befeuchten.

Die Minze schnell in den Kühlschrank legen, damit diese frisch und aromatisch bleibt.

Erdbeeren putzen
Erdbeeren putzen und vom Grün befreien.

Beeren

Für Erdbeeren eine Schüssel mit warmen Wasser vorbereiten, die Beeren einzeln vorsichtig eintauchen und waschen.

Bitte gleich mit Küchenkrepp trocken legen.

Beeren vom Grün befreien und halbieren.

Beeren auf einem Teller bereitstellen.

Pudding verrührt
Vanillepudding verrührt

Pudding

Dany Sahne Pudding bereitstellen.

Mach die Verpackung schon mal auf und stelle Mamas Backschüssel zum Verrühren bereit.

Du kannst auch gleich das Handrührgerät bereit legen und die Schneebesen einsetzen.

Mascarpone verrühren
Mascarpone kurz verrühren

Mascarpone

Die Mascarpone flink und kurz verrühren.

Pudding mit Mascarpone
Pudding mit Mascarpone

Puddingcreme

Den Pudding schnell unter die Mascarpone rühren. Das kannst Du mit dem Rührgerät machen oder einen Teigschaber verwenden.

Obstboden Rezept Bild
Obstboden Rezept Bild © Thomas Sixt

Obstboden

Den Obstboden auspacken und auf eine runde Tortenplatte legen.

Du kannst den Obstboden auch selbst backen, am besten machst Du das am Vortag.

Muttertag Rezepte
Muttertag Rezepte Bild © Thomas Sixt

Fertigstellen

Die vorbereitete Puddingcreme auf den Obstboden verteilen.

Du kannst mehr oder weniger der Creme verwenden, entscheide selbst!

Die vorbereiten Beeren mit der Schnittfläche nach unten in die Puddingcreme legen.

Den Kuchen kalt stellen und kurz vor dem Servieren mit Minzspitzen und gehackten Pistazien dekorieren.

Gericht

Land & Region

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Muttertag Rezepte backen

Weitere süße Rezepte für Muttertag hab ich Dir nachfolgend ergänzt:

Muttertag Rezepte herzhaft

Bei den nachfolgenden Muttertag Rezepte Ideen lässt Du dir bitte vom Papa helfen:

Kommentare, Kochfragen und Antworten

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  • Habe gerade deine Muttertags-Rezepte entdeckt und bin so begeistert!

    Dieses Jahr werde ich den Kuchen ohne Backen mit meinen Kindern zusammen machen.

    Perfekt für einen entspannten Muttertag! Mein Mann legt später die Garnelen auf den Grill, köstlich, wir freuen uns 🙂

    Liebe Grüße Alexandra

    Antworten

    • Hallo Alexandra,

      das klingt nach einem guten Plan, ich wünsche Euch einen tollen Tag und gutes Gelingen!

      Liebe Grüße Thomas

      Antworten

  • Hey 👋Thomas,

    deine Fotos machen wieder Freude 😃 ein gelungener Beitrag und Rezept zum Muttertag.

    Danke Gruß Richard

    Antworten

    • Danke Dir Richard, Liebe Grüße Thomas

      Antworten

  • Hallo Thomas,

    gerade entdeckt, sehr gute Ideen 💡 für Muttertag 😀 Merci und Grüße

    Antworten

    • Danke Dir, Andrea, schicke Grüße und wünsche Euch einen gelungenen Tag!

      Antworten

  • Das Rezept gefällt mir sehr gut. Werde es bald probieren.

    Antworten

    • Hallo Andreas,

      Schön von dir zu lesen, freue mich über jeden Kommentar.

      Am Sonntag ist ja gleich die beste Gelegenheit dazu…

      Liebe Grüße, Thomas

      Antworten

  • Toller Kuchen werde ich so machen…

    Antworten

    • Hallo Klaus,

      dann wünsche ich Dir gutes Gelingen und viel Freude am Muttertag!

      Liebe Grüße Thomas

      Antworten

  • Sehr schönes Rezept und wirklich einfach 😃

    Antworten

    • Danke dir, Lilli! Wünsche ein schönes Fest 🙂

      Antworten

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