Muttertag Rezepte – Schnell und einfach ohne Backen
Autor: Thomas Sixt ist Koch, Food-Fotograf und Autor aus Deutschland. Seine Rezepte basieren auf 30 Jahren Küchenerfahrung und sind garantiert gelingsicher.
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Finde hier einfache und schnelle Muttertag Rezepte.
Mein Varianten-Kuchen „ohne Backen“ ist in weniger als 30 Minuten zubereitet.
Du kannst zum Belegen verschiedene frische Beeren verwenden.
Der Backspaß für alle Altersgruppen, einschließlich Kinder, kann beginnen.
Nach dem Varianten-Kuchen kannst du weitere Ideen für Muttertags-Rezepte entdecken.
Muttertag Rezepte
Folge der einfachen Schritt für Schritt Anleitung und mach die Mama glücklich! Kochfragen und Küchentratsch kannst Du mir über die Kommentarfunktion am Ende dieser Seite schicken!
Viel Spaß beim Zubereiten und gutes Gelingen
Muttertag Rezepte
Zubereitet, verfeinert, fotografiert und aufgeschrieben für dich und deine Mama von Koch Thomas Sixt.
| Kochlevel: | Einfach |
| Portionen: | 8 |
| Kalorien: | 237 |
| Vorbereitungszeit: | 15 Min. |
| Zubereitungszeit: | 15 Min. |
| Zeit gesamt: | 30 Min. |
Muttertag Rezepte und einfaches Muttertags-Rezept ohne backen für alle Altersklassen und Kinder.
Zutaten
| 2 | Becher | Vanillepudding (Danny Sahne je 115 g) |
| 250 | g | Mascarpone |
| 1 | Stück | Obstboden |
| 16 | Stück | Erdbeeren (oder 200 g Heidelbeeren ) |
| 1 | Bund | frische Minze |
| 1 | EL | Pistazien gehackt (Dr. Oetker Pistazien gehackt) |
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Küchen-Arbeitsgeräte zu diesem Rezept:
- Backschüssel
- Gemüsemesser
- Schneidebrett
- Teigkarte
- Teigschaber
Anleitung
Zubereitungschritt 1 
Minze
Wenn du vom einkaufen nach Hause kommst, bitte als erstes die Minze in Küchenkrepp wickeln und mit kaltem Wasser befeuchten.
Die Minze schnell in den Kühlschrank legen, damit diese frisch und aromatisch bleibt.
Zubereitungschritt 2 
Beeren
Für Erdbeeren eine Schüssel mit warmen Wasser vorbereiten, die Beeren einzeln vorsichtig eintauchen und waschen.
Bitte gleich mit Küchenkrepp trocken legen.
Beeren vom Grün befreien und halbieren.
Beeren auf einem Teller bereitstellen.
Zubereitungschritt 3 
Pudding
Dany Sahne Pudding bereitstellen.
Mach die Verpackung schon mal auf und stelle Mamas Backschüssel zum Verrühren bereit.
Du kannst auch gleich das Handrührgerät bereit legen und die Schneebesen einsetzen.
Zubereitungschritt 4 
Mascarpone
Die Mascarpone flink und kurz verrühren.
Zubereitungschritt 5 
Puddingcreme
Den Pudding schnell unter die Mascarpone rühren. Das kannst Du mit dem Rührgerät machen oder einen Teigschaber verwenden.
Zubereitungschritt 6 
Obstboden
Den Obstboden auspacken und auf eine runde Tortenplatte legen.
Du kannst den Obstboden auch selbst backen, am besten machst Du das am Vortag.
Zubereitungschritt 7 
Fertigstellen
Die vorbereitete Puddingcreme auf den Obstboden verteilen.
Du kannst mehr oder weniger der Creme verwenden, entscheide selbst!
Die vorbereiten Beeren mit der Schnittfläche nach unten in die Puddingcreme legen.
Den Kuchen kalt stellen und kurz vor dem Servieren mit Minzspitzen und gehackten Pistazien dekorieren.
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Muttertag Rezepte backen
Weitere süße Rezepte für Muttertag hab ich Dir nachfolgend ergänzt:
Muttertag Rezepte herzhaft
Bei den nachfolgenden Muttertag Rezepte Ideen lässt Du dir bitte vom Papa helfen:
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Kommentare, Fragen und Antworten
Hallo Alexandra,
das klingt nach einem guten Plan, ich wünsche Euch einen tollen Tag und gutes Gelingen!
Liebe Grüße Thomas
Hey 👋Thomas,
deine Fotos machen wieder Freude 😃 ein gelungener Beitrag und Rezept zum Muttertag.
Danke Gruß Richard
Danke Dir Richard, Liebe Grüße Thomas
Hallo Thomas,
gerade entdeckt, sehr gute Ideen 💡 für Muttertag 😀 Merci und Grüße
Danke Dir, Andrea, schicke Grüße und wünsche Euch einen gelungenen Tag!
Das Rezept gefällt mir sehr gut. Werde es bald probieren.
Hallo Andreas,
Schön von dir zu lesen, freue mich über jeden Kommentar.
Am Sonntag ist ja gleich die beste Gelegenheit dazu…
Liebe Grüße, Thomas
Toller Kuchen werde ich so machen…
Hallo Klaus,
dann wünsche ich Dir gutes Gelingen und viel Freude am Muttertag!
Liebe Grüße Thomas
Sehr schönes Rezept und wirklich einfach 😃
Danke dir, Lilli! Wünsche ein schönes Fest 🙂
Habe gerade deine Muttertags-Rezepte entdeckt und bin so begeistert!
Dieses Jahr werde ich den Kuchen ohne Backen mit meinen Kindern zusammen machen.
Perfekt für einen entspannten Muttertag! Mein Mann legt später die Garnelen auf den Grill, köstlich, wir freuen uns 🙂
Liebe Grüße Alexandra