Vodka-Passionsfrucht-Cocktail

Autor:
Chefkoch Thomas Sixt ist Food Fotograf, Kochbuchautor und Blogger.

Hier teilt er Rezepte, beantwortet Kochfragen und hilft beim Kochen.

Der Vodka-Passionsfrucht-Cocktail ist ein moderner Cocktailklassiker mit Vodka, Passionsfruchtlikör, Vanillesirup und Limettensaft.

Ein stilvoller Aperitif und sicher ein Hingucker auf jeder Party.

Besonders macht ihn die Kombination mit einem separat servierten Glas Champagner oder Prosecco.

1. Geschichte des Vodka-Passionsfrucht-Cocktail

Der Vodka-Passionsfrucht-Cocktail ist bekannt für seinen exotischen Geschmack und die luxuriöse Begleitung mit Champagner.

Douglas Ankrah, ein renommierter Barkeeper und Gründer der LAB London Bar, entwickelte diesen Cocktail 2002 in seiner Bar „Townhouse“ in London.

Inspiriert wurde er von einem Besuch in einem exklusiven Club in Kapstadt, Südafrika.

Die exotischen Aromen von Passionsfrucht und die raffinierte Kombination aus Vodka, Passoã und Limettensaft spiegeln die Eleganz und Sinnlichkeit wider, die Ankrah mit diesem Drink verkörpern wollte.

Der Drink sollte Spaß machen und ein Gefühl von Verwöhnung und Exklusivität vermitteln – ein Statement-Drink für besondere Momente.

In den Jahren nach seiner Einführung wurde der Vodka-Passionsfrucht-Cocktail schnell zu einem der gefragtesten Cocktails weltweit.

Besonders im Vereinigten Königreich erlangte er Kultstatus und wurde 2018 sogar als der beliebteste Cocktail des Landes ausgezeichnet.

Mein Tipp:
Serviere den Champagner separat.

So kannst du entscheiden, ob du ihn pur genießt oder einen Teil in den Cocktail gießt, um eine prickelnde Note hinzuzufügen.

Diese kleine Wahlmöglichkeit macht das Erlebnis noch individueller!

2. Fingerfood für den Vodka-Passionsfrucht-Cocktail

Der exotische und fruchtige Vodka-Passionsfrucht-Cocktail lässt sich wunderbar mit passendem Fingerfood kombinieren.

Hier habe ich dir einige Ideen zusammengestellt, die besonders gut harmonieren:

Fruchtig und erfrischend
Käsespieße mit jungen und reifen Käsesorten und Trauben harmonieren perfekt mit der Passionsfruchtnote des Vodka-Passionsfrucht-Cocktail.

Vegetarische Canapés mit Avocado und wenig Cayennepfeffer betonen die fruchtige Note vom Cocktail.

Edle Meeresfrüchte
Miesmuscheln Canapés mit ihrem maritimen Geschmack, setzen einen eleganten Kontrast zur Süße des Drinks.

Pulpo Tapas bringen eine mediterrane Note in Kombination mit dem exotischen Charakter des Cocktails.

Herzhaft mit Raffinesse
Canapés mit Lachs sind ein luxuriöser Begleiter, die Schnittchen sind außerdem immer beliebt.

Paprika-Salami-Häppchen bieten einen spannenden Kontrast zur Süße des Cocktails.

Klassisches Cocktail-Food
Grissini-Schinken-Snacks überzeugen durch die salzige Note des Schinkens, die die Fruchtigkeit des Cocktails kontrastiert.

Canapés mit Tomatenwürfeln bieten eine erfrischende Begleitung, die die Leichtigkeit des Vodka-Passionsfrucht-Cocktail ideal unterstützt.

Mein Tipp:

Eine kleine Auswahl von drei verschiedenen Häppchen eignet sich perfekt für den Start in einen gelungenen Abend.

Finde nachfolgend einige Ideen und besuche meine Sammlung für Fingerfood Rezepte:

Käsespieße Fingerfood Ideen

Canapés mit Tomatenwürfel

Mortadella Cocktailbissen

Schinken Cocktail Häppchen

Guanciale Amuse-Gueule-Häppchen

Guanciale-Sardellen-Canapés

Vegetarische Canapés mit Pan Rustico

Tapas mit süß-sauren Boquerones

Miesmuscheln Amuse-Bouche

Sobrasada-Tapas mit Pan Rustico

Thunfisch-Schinken-Tapas mit Mojama de Atún

Crostini mit Thunfisch

4. Cocktail-Know-how

Hilfreiche Artikel zum Cocktails mixen:

5. Mehr Cocktail-Rezepte

Du findest hier im Blog weitere Rezept für Cocktails und nachfolgend eine Auswahl:

Alkoholfreier Cocktail mit Reismilch

Old Fashioned

Cosmopolitan

Cuba Libre

Gin Tonic

Americano

Espresso Martini

Tequila Sunrise

Aperol Spritz

Negroni

Caipiroska

Caipirinha