Saison Zutaten Rezepte
Erdbeeren
Erdbeer Saison: Heimische Erdbeeren gibt es in Deutschland von Ende April bis Anfang September.
Rezepte für Erdbeeren
TEILEN
Erdbeerkuchen nach Thomas Sixt
Premium Rezept
New York Cheesecake Rezept
Erdbeermarmelade mit Gelierzucker traditionell selber kochen
Spargel
Spargel Saison: Heimischen Spargel gibt es in Deutschland wetterabhängig meistens ab April, die Spargelzeit Endet am 24 Juni zu Spargelsilvester.
Kirschen
Kirschen Saison: Frische Kirschen aus Deutschland gibt es im Juni, Juli und August.
Kirschen Rezepte
TEILEN
Schwarzwälder Kirsch Dessert
Kirschgrütze
Kirschmarmelade mit 3 Zutaten
Waffeln Rezept mit heißen Kirschen und wie der Waffelteig perfekt gelingt
Kirschkuchen mit Mürbeteig einfach backen
Kirschauflauf Rezept für Clafoutis Cerises
Kirschtarte
Pfifferlinge
Pfifferlinge Saison: Heimische Pfifferlinge gibt es in Deutschland von Juli bis Oktober.
Pfifferlinge Rezepte
TEILEN
Pfifferlinge braten – Rezept für Beilage und Varianten Hauptgericht
Pfifferlingsuppe mit Kartoffeln und Petersilie
Rahmschwammerl mit Knödel
Pilzragout Rezept für die schnelle Küche
Pilz Rahmsoße Rezept mit Kochvideo
Pfifferlinge Risotto
Rührei Rezept mit 10+ Variationen und Kochvideo
Heilbutt Rezept für die schnelle Küche
Omelett mit Pilzen, Pfifferlinge mit Ei zubereiten
Jägerschnitzel
Rahmschnitzel Rezept für klassisch oder vegan zubereiten
Vegetarisches Gulasch
Kartoffelsalat Vorspeise mit Pilz-Tascherl
Fisch pochieren: Rezept für Kabeljau pochiert mit Pfifferlinge
Kürbis
Kürbis Saison: Heimischen Kürbis gibt es in Deutschland von August bis Oktober.
Rezept mit Kürbis
TEILEN
Pasta mit Kürbis traditionell einfach
Premium Rezept
Kürbiseintopf
Premium Rezept
Kürbisrisotto Geheimrezept
Premium Rezept
Butternut-Kürbissuppe im Kürbis serviert
Kürbis im Backofen
Kürbiscremesuppe aus Österreich
Kürbissuppe – Kokosmilch – Ingwer
Premium Steps
Vegane Kürbissuppe einfach zubereiten
Traditionelle Kürbissuppe
Beluga Linsen Salat Rezept
Grünkohl
Grünkohl Saison: Die Zeit für Grünkohl aus Deutschland ist von November bis Februar.
Rezepte mit Grünkohl
TEILEN
Grünkohlsuppe vegetarisch Rezept
Grünkohlsuppe mit Aal Rezept für ein perfektes Dinner
Grünkohl Chips Rezept
Einkaufsberater Saison Zutaten
Gesund kochen macht Spass und Zutaten aus heimischen Anbau sind gut für die CO2 Billanz und den Geldbeutel. Auf dieser Seite findest Du Informationen zu Saisonzutaten mit Angaben zu Erntezeitpunkt und Tipps für Deine Küche. Kochfragen kannst Du mir direkt beim jeweiligen Rezept schicken.
