Steak Rezepte iPad Kochbuch
Autor:
Chefkoch Thomas Sixt ist Food Fotograf, Kochbuchautor und Blogger.
Hier teilt er Rezepte, beantwortet Kochfragen und hilft beim Kochen.
Steak optimal zubereiten – mit meinem Steak Rezepte iPad Kochbuch bringe ich die Geheimnisse der perfekten Steakzubereitung direkt in deine Küche.
Dieses Kochbuch setzt auf Klasse statt Masse und präsentiert die besten Steak-Rezepte, direkt inspiriert von Sterneköchen und Grillweltmeistern.
Mit einer übersichtlichen Aufbereitung und großartigen Bildern, die Lust auf den nächsten Steak-Abend machen, wirst du nach der Lektüre des Buches jedes Steak sicher meistern.
Steak leicht gemacht mit dem Steak Rezepte iPad Kochbuch
In diesem iPad-Kochbuch findest du alles, was du für die optimale Zubereitung eines perfekten Steaks brauchst.
Von essentiellen Tipps zum Fleischeinkauf über die verschiedenen Steakarten und Zuschnitte bis hin zu wichtigen Informationen zur Lagerung und Reifung – hier wird alles anschaulich und verständlich erklärt.
Die enthaltene Steak-Fleisch-Tabelle zeigt alle bekannten Zuschnitte wie Châteaubriand, Clubsteak, Entrecôte, Rib-Eye-Steak, Rumpsteak, Tournedos und T-Bone-Steak.
Dazu werden die Gargrade von blutig bis well done mit leicht verständlichen Eselsbrücken vermittelt, sodass dir die Zubereitung spielend leicht von der Hand geht.
Steak-Küche neu entdecken
Für einen ersten Einblick in die Welt der Steaks von Thomas Sixt bietet das Kochbuch spannende Rezepte, die du direkt ausprobieren kannst:
Filetsteak: Zart und saftig – ein echter Klassiker, der mit den richtigen Tipps und Tricks ganz einfach gelingt. Perfekt für besondere Anlässe oder den luxuriösen Genuss zu Hause.
Rumpsteak: Ein kräftiges und geschmacksintensives Steak, das durch seine zarte Textur und die leichte Fettmarmorierung überzeugt. In Kombination mit aromatischen Kräutern und einer würzigen Marinade wird es zum absoluten Genuss.
Porterhouse-Steak: Dieses beeindruckende Stück Fleisch verbindet Filet und Rumpsteak in einem Zuschnitt und bietet das Beste aus beiden Welten. Mit einer knusprigen Kruste und einem zarten Kern wird es zum Highlight jeder Grillparty.
Steaks zubereiten wie ein Profi
Von einfachen Rezepten bis hin zu Gourmet-Varianten mit passenden Beilagen – die Rezepte reichen von schnell und unkompliziert bis zu echten Highlights der Steak-Küche.
Lass dich verführen von Gerichten wie „Gratiniertes Entrecôte mit Speckbohnen und Kartoffel-Gratin“ und lerne, wie du deine Steaks in Sternequalität zubereitest.
Mit den anschaulichen Headcam Cooking Videos bekommst du zusätzlich die Möglichkeit, mir direkt beim Kochen über die Schulter zu schauen und deine Fertigkeiten zu perfektionieren.
Innovative Darstellung der Rezepte
Dieses iPad-Kochbuch geht in der Darstellung der Rezepte völlig neue Wege. Gemeinsam mit einem Sprach- und Leseforscher wurde die typografische Gestaltung optimiert, um eine übersichtliche und ansprechende Präsentation zu gewährleisten.
Die spezielle grafische Aufbereitung ermöglicht es dir, die Inhalte schnell und fließend zu erfassen und unterstützt dich optimal beim Kochen.
Exklusiv bei iTunes und im iBookstore
Das iPad-Kochbuch Steak Rezepte ist exklusiv bei iTunes und im iBookstore erhältlich. Entdecke die Welt der perfekten Steaks und bringe mit diesem Buch die Kunst der Fleischzubereitung auf den Punkt.
Das Steak Rezepte iPad Kochbuch ist exklusiv im ibookstore und bei itunes erhältlich.
Über den Autor: Thomas Sixt
Thomas Sixt ist ein erfahrener Koch und Autor, der sich auf die Verbindung von traditioneller Kochkunst und modernen Techniken spezialisiert hat.
Mit einer Ausbildung in der Sternegastronomie und langjähriger Erfahrung als Kochtrainer hat er sein Wissen an über 12.000 Kochkurs-Teilnehmer weitergegeben.
Seine iPad-Kochbücher zeichnen sich durch klare Anleitungen, fundiertes Know-how und multimediale Unterstützung aus, die den Kochgenuss für alle zugänglich machen.
Mit seiner kreativen Herangehensweise und seinem Engagement, auch komplexe Zubereitungen einfach zu vermitteln, zeigt Thomas Sixt, dass Kochen sowohl Spaß machen als auch kulinarische Erlebnisse schaffen kann.
Steak Rezepte von Thomas Sixt
Finde detailiert erklärte Steak Rezepte Anleitungen und eine Auswahl nachfolgend: