Saison Zutaten Rezepte

thomas sixt koch food fotograf — Thomas Sixt Koch und Foodfotograf.

Hier ist die Einladung, Saison Zutaten zu kaufen und für Deine Küche zu verwenden. Erdbeeren schmecken besser zur Erdbeerzeit und haben keinen Business Class Flug hinter sich 🙂 Das gilt auch für Spargel, Wildkräuter und andere Gemüse- und Obstsorten.

Noch mehr Inspiration findest Du auf der Seite:

–> Alle Rezepte von Thomas Sixt

Gutes Gelingen!

Bärlauch

Bärlauch Saison: Bärlauch ist in Deutschland von März bis Mai zu finden.

Bärlauchrezepte

Erdbeeren

Erdbeer Saison: Heimische Erdbeeren gibt es in Deutschland von Ende April bis Anfang September.

Rezepte für Erdbeeren

Erbeeren im Korb frisch vom Feld — Frische Erdbeeren vom heimischen Feld fotografiert in einem Korb mit grün. © Foodfotograf Thomas Sixt

Spargel

Spargel Saison: Heimischen Spargel gibt es in Deutschland wetterabhängig meistens ab April, die Spargelzeit Endet am 24 Juni zu Spargelsilvester.

Spargel Rezepte

Kirschen

Kirschen Saison: Frische Kirschen aus Deutschland gibt es im Juni, Juli und August.

Kirschen Rezepte

Kirschen waschen und trocken tupfen — Frische Kirschen gut waschen und auf dem Küchentuch trocken legen

Pfifferlinge

Pfifferlinge Saison: Heimische Pfifferlinge gibt es in Deutschland von Juli bis Oktober.

Pfifferlinge Rezepte

Kürbis

Kürbis Saison: Heimischen Kürbis gibt es in Deutschland von August bis Oktober.

Kürbis Rezepte

pumpkin photo from austria — Kürbis vom Feld

Grünkohl

Grünkohl Saison: Die Zeit für Grünkohl aus Deutschland ist von November bis Februar.

Grünkohl Rezepte

Einkaufsberater Saison Zutaten

Gesund kochen macht Spass und Zutaten aus heimischen Anbau sind gut für die CO2 Billanz und den Geldbeutel. Auf dieser Seite findest Du Informationen zu Saisonzutaten mit Angaben zu Erntezeitpunkt und Tipps für Deine Küche. Kochfragen kannst Du mir direkt beim jeweiligen Rezept schicken.