Restaurant Lungomare, Opatija

Restaurant Lungomare im Savoy Hotel in Opatija

Autor: Thomas Sixt ist Koch, Food-Fotograf und Autor. Seine Rezepte basieren auf 30 Jahren Küchenerfahrung und sind garantiert gelingsicher.

Bei meiner Ankunft in Opatija hatte ich das Vergnügen, im Restaurant Lungomare, gelegen im renommierten Hotel Savoy, zu speisen.

Dieses Restaurant ist ein echtes Highlight für alle Liebhaber der Meeresküche und bietet weit mehr als nur gutes Essen.

Restaurant Lungomare, Opatija, die perfekte Lage

Das erste, was mir auffiel, war die atemberaubende Lage des Restaurants.

Gelegen direkt am Meer, bietet die Terrasse des Lungomare einen unvergleichlichen Blick auf die malerische Kvarner Bucht.

Es war ein Traum, bei strahlendem Sonnenschein und angenehmem Wetter dort zu sitzen, den Wellen zu lauschen und die Aussicht zu genießen.

Fisch essen im Restaurant Lungomare, Opatija

Das Highlight meines Besuchs war zweifellos die Fischplatte.

Diese war reichlich gefüllt mit frischen, perfekt zubereiteten Meeresfrüchten:

Scampi, zarte Doradenfilets, aromatischer Octopus und eine traditionelle Beilage aus Kartoffeln und Kohl.

Jeder Bissen war ein Genuss und spiegelte die Frische und Qualität der Zutaten wider.

Fischplatte im Restaurant Lungomare in Opatija

Fischplatte Nahaufnahme m Restaurant Lungomare in Opatija — Fischplatte im Restaurant Lungomare im Savoy Hotel in Opatija

Fazit Restaurant Lungomare, Opatija

Mein Besuch im Restaurant Lungomare war in jeder Hinsicht beeindruckend.

Das ausgezeichnete Essen, gepaart mit perfektem Service und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, machte diesen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Ob du nun ein Fan von Meeresfrüchten bist oder einfach nur ein romantisches Abendessen mit Blick auf das Meer genießen möchtest, das Restaurant Lungomare im Hotel Savoy ist zweifellos die richtige Wahl.