OTHER LANGUAGES: enEnglisch

ABOUT THOMASSIXT.DE

Thomas Sixt Kochprofi Foodfotograf

ENTDECKE HIER DEIN LIEBLINGSREZEPT!

THOMASSIXT.DE IST DER KOCHPROFI FOODBLOG

Hallo! Schön, dich kennenzulernen!

Mein Name ist THOMAS und ich bin die Stimme, der Koch und Foodfotograf dieser Website.

Ich liebe feines und gesundes Essen und mein Blog spiegelt meine Philosophie in der Küche wider: Schnell, kreativ, lecker und frisch kochen.

Entdecke hier traditionelle Rezepte und kreative Rezept-Ideen zum selber kochen, dazu frische Akzente zur Zubereitung von Speisen und Tipps zum stilvollen Anrichten.

Cleveres Kochen bedeutet für mich mit Profiwissen besser kochen. Unabhängig von Deinem Budget möchte ich Dich zum selber kochen bringen und ich zeige Dir alle Kochkniffe aus der Profi- und Sternegastronomie.

Meine Rezepte bestehen überwiegend aus alltäglichen Zutaten und sind gesund.

Sehr gerne beantworte ich Dir Deine Kochfragen, schreib mit einfach über die Kommentarfunktion beim Rezept….

Alles Gute und gutes Gelingen!

Thomas Sixt

Meine Gründonnerstagssuppe, eine Wildkräutersuppe, herrlich grün, luftig geschäumt mit einem panierten, frittierten Ei

Kräutersuppe für den Frühling. Diese Suppe kannst Du in weniger als 35 Minuten auf den Tisch bringen….

Ein paar Infos über Thomas Sixt

Ich bin in Bayern aufgewachsen und habe dort meine Kochausbildung bei Alfons Schuhbeck erfolgreich absolviert.

Nach Wanderjahren in der internationalen Sternegastronomie konnte ich
als Kochtrainer Kochevents und Kochkurse mit mehr als 10.000 Kundinnen und Kunden durchführen.

Kochbuchautor und Foodfotograf:  Bisher habe ich 4 Kochbücher veröffentlicht.
Auf Youtube findest Du meine selbst produzierte Kochsendung Headcam Cooking mit 190 Folgen.

Die Rezepte in meinem Blog sind beeinflusst durch meine Herkunft und meine Reisen.
Es ist meine immer größer werdende Faszination für einfache Küche und der Idee, aus ein paar einfache Zutaten etwas großartiges zu kochen.

Ich möchte Dir zeigen, wie Du Köstliche Rezepte mit dem “Wow”-Faktor auf den Tisch bringst.

Finde hier Dein Lieblingsrezept…

Kochbücher von Thomas Sixt:

Der Minutenkoch schmeckt. schneller. (Kosmos Verlag, 2005, ISBN 978-3440105146),
Fleischgerichte: Grundrezepte und Variationen, Kosmos Verlag, 2007, ISBN 978-3440112526,
Suppen & Eintöpfe: Grundrezepte und Variationen, Kosmos Verlag, 2007, ISBN 978-3440112533,
Thomas Sixt kocht vor. Das erste Kochbuch mit Video zu jedem Rezept.
Amalthea-Verlag, 2013, ISBN 978-3850028318, begleitend zur TV Sendung und Youtube Kanal.

Presse und Medienberichte Thomas Sixt

CLOSER – Glutenfrei kochen mit Thomas Sixt; WELTBILD.at – Kochbuch Thomas Sixt kocht vor; W24Guten Abend Wien – Thomas Sixt zu Gast in der Sendung; iBookstore Feature – iPad® Kochbuchserie von Thomas Sixt – derstandard.at – Headcam cooking, Koch mit Leib, Seele, Schmäh; regensburg-digital.de – Händlmaier Ideenklau; Alle meine Android Apps – Koch Apps von Thomas Sixt; Gesünder Leben – Kolumne über 2 Jahre dazu Rezepte für Kunden; Lifestyle Magazin Trier – iPad Kochbuch Grillen und Chillen; Tageszeitung heute – Wiener Schnitzel App von Thomas Sixt, Neue Woche – Lamm Rezepte und Tipps, Neue Woche – Pfiffige Ideen für Gemüse, Freizeit Spass – Saucentipps; Freizeit Revue – Gans und Ente, Tipps für Weihnachten; Neue Woche – Leckere Vorspeisen für Weihnachten; Bambi 2009 – Live cooking und Bericht hinter den Kulissen; Lust auf Genuss – Kochen mit Ulrike Kriener, Freizeit Spass – Kohl und Kümmel mit Rezepte Tipps; Freizeit Spass – Meerrettich Tipps und Rezepte Ideen; Freizeit Revue – mehrseitiges Rezepte Spezial Sommer; Neue Woche – Feine Ideen für Hackfleisch mit Rezepte Tipps; Ganze Woche – Vorstellung Blog und Dienstleistungen; Freizeit Revue – Grilltipps und Rezepte; Technik Update – Thomas Sixt stellt Rieber Thermoplate vor; Frau im Spiegel – SMS Rezeptedienst von Thomas Sixt; Men´s Health – 28 Küchen und Meistertricks für gesunde und schnelle Küche;  Come In Douglas Magazin – Vorstellung Kochkurse; MADAME – Kochkurs mit Thomas Sixt ; Computerbild – Kochvideos als erster im Internet (2000); Bild am Sonntag – Party mit dem Profikoch;  Marie Claire – Privatkoch für zu Hause; Fit for Fun– Gesund kochen für zu Hause; emedia – Punsch und Weihnachtsrezepte aus dem Internet; Leckerbissen und Feinspitz aus Österreich–  Kinder Kochschule; Presse Schaufenster – Kochkurs und Kochschule Wien; Rondo der standard – Kochschule Wien; News – Haubenmenü für zu Hause; MHK Welt – Showkochen mit Thomas Sixt auf der Focus Küche und Bad; Presse Schaufenster – Kochkurs in Wien Gutschein für Weihnachten

Anhänge und weiterführende Links zu Thomas Sixt:

Thomas Sixt Vita und Lebenslauf als pdf

Link zu Wikipedia

Weitere Dienstleistungen:

Foodfotgraf Wien

Online Marketing Beratung Agentur T6T

OTHER LANGUAGES: enEnglisch