Rezepte

Fisch

Fisch Rezepte mit Bild, entdecke spannende, leckere und einfache Fisch Kochrezepte mit ausführlicher Profikoch Anleitung. Thomas Sixt zeigt Dir die besten Tipps der Sterneköche und hilft Dir beim Fisch zubereiten.

Fisch Rezepte Backofen

Die Fisch Zubereitung im Backofen ist praktisch und beliebt. Schließlich ist der Aufwand gering und dennoch lässt sich ein großartiges Fischgericht zaubern. Du kannst Fischfilets oder ganzen Fisch im Backofen zubereiten. Beachte bitte: Der Backofen muss immer vorgeheizt sein, damit der Fisch gut gelingt. Tolle Rezepte Beispiele dafür sind Fisch in der Alufolie und Fisch Rezept für den Backofen. Generell wird bei diesen Anleitungen die grundsätzliche Zubereitung erklärt, so kannst Du je nach Verfügbarkeit verschiedene Fische wie Dorade, Wolfsbarsch, Forelle oder Saibling einfach zubereiten.

Fischfilet Rezepte

Die Zubereitung von Fischfilets ist praktisch und einfach. Du kannst ein Fischfilet braten, das Fischfilet pochieren oder frittieren. Für jede Zubereitungsart gibt es die optimale Anleitung für Dich und das Kochen gelingt Dir dadurch spielend einfach. Fischfilets bereitest Du immer gut vor, entfernst die Fischgräten, so kommt am Ende ein vollkommenes Gericht auf den Teller.

Einfache Fischrezepte

Hier im Kochblog findest Du einfache Fisch-Kochrezepte für jede Jahreszeit und für jeden Anlass. Etwas außergewöhnliches gefällig? Probiere pochierter Kabeljau im Pfifferlingfond oder Fisch im Backofen einfach zubereiten. Beide Rezepte sind für Anfänger geeignet und mit der Videoanleitung ist eine gelingsichere Anleitung für Dich verfügbar. Einfach bedeutet: Wenige und gute Zutaten, optimierte Zubereitung, praktisch und schnell auf dem Teller.

Beliebte Fisch Rezepte

Beliebte Rezepte mit Fisch sind zum Beispiel einfache Lachsnudeln, der Matjessalat zum neuen Jahr oder zum Katerfrühstück, die Lachs Vorspeise mit Rösti wenn Gäste kommen und selbst gemachtes Fisch-Fingerfood wie Calamari fritti.  Dann müssen noch die anderen Fisch-Verwandten Gerichte genannt werden: Miesmuscheln in Weißwein, Miesmuscheln mit Curry, der ausgesprochen feine und leckere Salat mit Garnelen und Jakobsmuscheln auf getrüffeltem Kartoffelpüree. Du findest hier die echten Highlights der Fischküche und kannst mit wenig Aufwand so richtig schlemmen.

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