Deutsche Küche

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Deutsche Küche

Als deutsche Küche bezeichnen wir verschiedene regionale kulinarische Spezialitäten aus Deutschland.

Nach dem zweiten Weltkrieg hat sich die Alltagsküche in deutschen Haushalten und Restaurants stark verändert. Die Einflüsse der Zuwanderung und Arbeitsmigration gleichzeitig der Massentourismus und die zunehmende Industrialisierung haben massiven Einfluß auf die traditionelle Küche genommen.

Traditionelle regionale Speisen und Spezialitäten werden jedoch weiter gepflegt, weiter entwickelt oder wiederentdeckt.

Diese Website zeigt Dir viele traditionelle Gerichte der deutschen Küche.