Diskussionsforum Flammlachs am Lagerfeuer
Rezept im Gespräch: Teile deine Ideen, stell Fragen und hol dir Antworten aus der Community und von Koch Thomas Sixt persönlich.
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Hallo Thomas Sixt,
habe mich schon länger gefragt, wie das mit dem Lachs auf dem Brett gut funktioniert. Der Koch hat es mir jetzt ausführlich erklärt. Das Brett ist schon mal bestellt, bleibt noch die Frage für eine Variante in der kalten Jahreszeit ohne Lagerfeuer. Danke und Grüße von Berti
Hallo Berti,
vielen dank für deine Rückmeldung, freut mich sehr. Ohne Lagerfeuer würde ich dir mein Rezept Lachs grillen empfehlen.
Du kannst eine ganze Lachsfilet Seite oder auch portionsweise nach dieser Methode im Backofen zubereiten.
Wünsche Dir gutes Gelingen! Gruß Thomas
Wir haben den Lachs gerade genau nach den Anweisungen von Herrn Sixt zubereitet -und ich kann es wirklich kaum erwarten, wie es schmecken wird!! 🙂
Es riecht schon köstlich und sieht gut aus… Ich freu mich heute bei diesem super Sommerwetter im Garten zu sitzen und endlich mal das Leben wieder zu genießen…
Vielen Dank für dieses gute Rezept – gefällt mir sehr, auch wenn ich den Lachs noch nicht verputzt habe 😉
Hallo Bibi,
freue mich gerade über Deinen Kommentar. Leider kann ich nicht dazu kommen. Vielleicht holen wir das nach 🙂 Einen Tipp habe ich noch für Dich: 5 Grillsoßen die lecker schmecken – harmonieren auch zum Fisch!
Liebe Grüße Thomas
Hallo Thomas,
der Lachs vom Lagerfeuer hat ausgezeichnet geschmeckt. Nochmal danke! Wir hatten echt einen schönen Abend. Liebe Grüße Bibi
Hallo Bibi, das freut mich sehr, schau wieder vorbei und lass dich weiterhin inspirieren! Liebe Grüße Thomas
Hallo zusammen 🙂
Also das Rezept ist ja einfach genial für den Sommer. Wir haben die ersten warmen Tage genutzt, um das bei uns im Garten auszuprobieren… es war super lecker!! Auch die Gewürze, die du da vorgestellt hast, passen perfekt.
ich freu mich auf weitere sommerliche Rezepte 🙂
Hallo Isi, deine Nachricht freut mich sehr. Falls das Wetter mal nicht passt kann ich Dir noch Lachs grillen empfehlen. Das geht im Backofen! Liebe Grüße und gutes Gelingen schickt Thomas Sixt
Wunderschöne Bilder, sieht lecker aus.
Hallo Pauli,
das freut mich sehr, wenn Dir meine Bilder gefallen. Bitte nachkochen und ausprobieren! Liebe Grüße Thomas
Hi Thomas,
Ich warte ja schon immer auf neue Rezepte von Dir 🙂 Jetzt ist der Lachs da und ich freue mich aufs Wochenende. Liebe Grüße Anna Maria
Hallo Anna Maria,
das finde ich aber sehr schön, lass dich weiter inspirieren und schreib mir gerne Kochfragen und Küchentratsch.
Liebe Grüße Thomas 🙂