Frühstück und BrunchRezepte

Rezept Apfelessigtrunk – Apfelessig Honig Drink zum Frühstück für eine bessere Verdauung

By 26. Januar 2018 No Comments
Apfelessig Honig Drink für den gesunden Start am Morgen. Bild und Rezept (c) Thomas Sixt.

Apfelessigtrunk zum Frühstück, das klingt nach Diät und Kur. Ich stelle Euch heute meinen Apfelessig- Honig Drink vor, dazu die Vorteile im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Der Apfelessig regt die Verdauung an und reguliert die Cholesterinwerte. Die weitere, teilweise erstaunliche Wirkungsweise kannst du in diesem Artikel nachlesen. Das einfache Rezept befindet sich am Ende der Seite!

1. Apfelessig zum Frühstück?

Apfelessig als Morgentrunk? Das klingt verrückt, ist es aber nicht. Der Apfelessigtrunk am Morgen ist beliebt und mit Honig zubereitet ein süß-säuerlicher Wachmacher. Einfach ausprobieren und die Wirkung auf das eigene Wohlbefinden beobachten.

Geschnittene Äpfel auf einem Holzbrett

Der Apfel ist gesund, wer kein Obst zum Frühstück mag, kann es mit dem Apfelessigtrunk versuchen.

2. Infos zum Apfelessig und Einkauf

Apfelessig wird aus Apfelwein hergestellt. Das funktioniert wie folgt: Apfelwein entsteht durch Gärung aus frisch gekelterten Apfelsaft. Dabei verwandeln fleissige Hefen den Zucker der Äpfel unter Luftabschluss in Alkohol. Apfelessig entsteht, wenn der Apfelwein warm und offen gelagert wird. Die Essigsäurebakterien fermentieren den Alkohol mit Hilfe von Sauerstoff zu Essigsäure. Das dauert einige Wochen. Dann ist der naturtrübe Apfelessig fertig.

Verwende für deinen Apfelessigtrunk einen naturtrüben und unpasteurisierten BIO-Apfelessig. Achte beim Kauf von Apfelessig auf die Bio Qualität!

3. Apfelessig und seine gesunden Geheimnisse

Apfelessig enthält die Vitamine und Mineralstoffe des Apfels, nämlich Beta-Carotin, Folsäure, die Vitamine B und C sowie Kalium, Magnesium, Eisen und Spurenelemente. Die enthaltenen Enzyme und Säuren wirken positiv auf den Organsimus. Hier einige positive Aspekte vom Apfelessig:

  • Apfelessig aktiviert die Verdauung
  • Apfelessig optimiert die Verdauung von Kohlenhydraten und Fett
  • Apfelessig hilft bei Sodbrennen und Verstopfung
  • Apfelessig ist ein Fatburner und unterstützt beim Abnehmen.
  • Apfelessig hilft gegen Heißhungerattaken
  • Apfelessig reguliert den Blutzuckerspiegel
  • Apfelessig verhilft zu einem schnelleren Sättigungsgefühl

4. Rezept Apfelessigtrunk – Apfelessig Honig Drink zum Frühstück für eine bessere Verdauung

Apfelessig Honig Drink für den gesunden Start am Morgen. Bild und Rezept (c) Thomas Sixt.
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Rezept Apfelessigtrunk - Apfelessig Honig Drink zum Frühstück für eine bessere Verdauung. Entschlacken und gesund leben!
Portionen Vorbereitung
1 Portion 1 Minute
Kochzeit
2 Minuten
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Kochzeit
2 Minuten
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2 Minuten
Zutaten
  • 1 EL Apfelessig Bio Apfelessig naturtrüb
  • 1 EL Honig
  • 120 ml Wasser aufgekochtes Wasser 70°C temperiert
Portionen: Portion
Einheiten:
Anleitungen
  1. Honig im temperierten Wasser auflösen, Essig zugeben und verrühren. Schluckweise genießen.
  2. Der Apfelessigtrunk mit Honig unterstützt das Immunsystem und die Verdauung. Trinken dieses Getränk jeden Morgen auf nüchternen Magen.
Rezept Hinweise

5. Kalorien Apfelessigtrunk mit Honig

Nährwertangaben
Apfelessigtrunk Rezept
Menge pro Portion
Kalorien 26
% vom Tagesbedarf*
Natrium 3mg 0%
Kalium 4mg 0%
Kohlenhydrate gesamt 7g 2%
Zucker 7g
Protein 0.02g 0%
Kalzium 0.1%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

 

 

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