Ein stiller Anfang

Format: Kochgedanken Autor: Thomas Sixt Lesezeit: 1 Minute

Es gibt Tage, da beginnt alles mit einem Geräusch. Nicht laut, eher wie ein leises Atmen der Küche. Manchmal ist es nur das Klacken des Messers auf dem Brett oder das leise Schieben einer Pfanne auf dem Herd. Dieser kleine Moment erinnert mich daran, wie gut es tut, nicht sofort im Takt der Aufgaben zu laufen.