Körnerbrot selber backen, mein Geheimrezept
Hier stelle ich dir mein Körnerbrot Rezept vor.
Diese fabelhafte Brot enthält viele leckere Saaten. Obendrauf lockt die Kruste mit knackigen Kürbiskernen. Alles in allem ein gesundes Brot, ohne Gluten.Unser Körnerbrot ist ein großartiger Allrounder und perfekt geeignet für herzhafte als auch süße Beläge.
Hervorragend geht diese Brot gleichfalls als Begleiter für Salate oder als Entreé mit frischer Butter für die Wartezeit auf ein Essen.
| Portionen: | 20 |
| Kalorien: | 96 |
| Vorbereitungszeit: | 90 Min. |
| Zubereitungszeit: | 90 Min. |
| Zeit gesamt: | 180 Min. |
Anleitung
Zubereitungsschritt 1Körner einweichen
Wasser zum Kochen bringen.
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam und Kürbiskerne mit dem kochenden Wasser übergießen.
Die Körner 30-60 Minuten im Wasser quellen lassen.
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