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Körnerbrot selber backen, mein Geheimrezept

Körnerbrot

Gebacken, fotografiert und aufgeschrieben von Thomas Sixt.

Portionen: 20
Kalorien: 96
Vorbereitungszeit: 90 Min.
Zubereitungszeit: 90 Min.
Zeit gesamt: 180 Min.

Ein knackiges und vollwertiges Körnerbrot leicht zu backen, zeige ich Schritt für Schritt. Besonderheiten von verwendeten Mehlen und Körnern werden beschrieben.

Anleitung

Zubereitungschritt 1 von 10