Holunderblütenessig
Mein Holunderblütenessig Rezept findest du in diesem Beitrag.
Der aromatische Essig mit Holunderblüten gelingt ganz einfach.
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| Kochlevel: | Einfach |
| Portionen: | 14 |
| Kalorien: | 10 |
| Vorbereitungszeit: | 15 Min. |
| Zubereitungszeit: | 10 Min. |
| Zeit gesamt: | 25 Min. |
| Kategorie: | Saison Zutaten |
Anleitung
Zubereitungsschritt 1Vorbereiten
Ein großes, passendes Glas auswählen, mit Essig auswaschen und desinfizieren, Essig bereit stellen.
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Kommentare, Fragen und Antworten
Durchschnittliche Bewertung:
4.46 Von 14 Bewertungen
Habe das am Samstag mit Balsamico ausprobiert, die Blüten geben ein leichtes Aroma ab.
Wirklich eine gute Idee!
Danke dir, für deine Bestätigung. Das ist eher was für feine Nasen 🙂 Liebe Grüße und Danke Thomas
Die Idee eine Apfelessig-Honig-Holunder Kur zu machen hat mich irgendwie angesprochen.
Merci und wünsch mir Glück beim Sammeln 🙂
Hallo Wagner,
mir ist der Essig grad zu scharf am Morgen, gegen 11 Uhr klappt es ganz gut.
Ich hoffe du hast Sammelglück!
Liebe Grüße Thomas
Hallo Thomas,
Das ist wieder eine schöne Idee, selber machen und verschenken oder gleich verwenden.
Die Ideen wo ich den Essig verwenden kann ist bei mir gleich hängen geblieben, da habe ich immer so meine Probleme und traue mich nicht über die Kombinationen.
Danke für den Freitags-Tipp und Liebe Grüße Pia
Danke für dein schönes Feedback, das freut mich. Wünsche Dir gutes Gelingen!
Hi Thomas,
sehr schön geworden, ich finde die Idee als Geschenk großartig.
Mit dem Stoff auf dem Deckel sieht der Essig richtig hausgemacht aus.
LG Uda
Hallo Uda,
das war auch eine Aufgabe für mich, wollte den Stoff eigentlich noch abnähen, dafür ist mir aber leider die Zeit ausgegangen.
Ich mag diesen Landfrauen-Look bei den selbst gemachten Sachen im Glas.
Mit dem Foto bin ich noch nicht ganz rund, vielleicht lege ich die Essigflaschen noch in den Korb oder mache ein Kellerbild.
Danke für Deine Nachricht, schreib mir wieder!
Gruß Thomas
An den Blüten laufen wir in der Holunder-Zeit täglich vorbei.
Die Idee damit Essig zu aromatisieren finde ich sehr spannend.
Danke erstmal für den Input.
Hallo Tanja, ja das ist richtig, daher machen wir jetzt alle Essig 🙂
Liebe Grüße und Danke für Deinen Kommentar!
Eine sehr schöne Idee die Holunderblüten zu verarbeiten.
Sterne für die tolle Anleitung, wo keine Frage offen bleibt!
Danke dir – Liebe Grüße Thomas