Hähnchenschenkel im Backofen
Hier in diesem Beitrag stelle ich Dir mein Rezept für Hähnchenschenkel im Backofen in verschiedenen Varianten vor.
Mein Vorschlag für Dich für eine praktische und einfache Zubereitung ist besonders nach der Arbeit und am Abend eine zeitsparende Variante.
Mit meinen Tipps kannst Du dieses Gericht sehr einfach ergänzen und abwandeln. Ich kaufe mein Geflügel oft im Ganzen.
Das kostet 7-8 Euro für das normale, oder 15 Euro für das Biohähnchen. Im Ganzen kaufen ist immer günstiger als einzelne, bereits zerlegte Geflügelteile.
Im Kochvideo zeige ich Dir alles Schritt für Schritt. Gutes Gelingen!
| Kochlevel: | Einfach |
| Portionen: | 2 |
| Kalorien: | 619 |
| Vorbereitungszeit: | 15 Min. |
| Zubereitungszeit: | 25 Min. |
| Zeit gesamt: | 40 Min. |
| Kategorie: | Fleisch Rezepte |
Anleitung
Zubereitungsschritt 1Backblech vorbereiten
Das Backblech aus dem Backofen nehmen und mit Backpapier belegen.
Oder das Backblech direkt würzen.
Den Backofen bei 200-220° Celsius Stufe Heißluft vorheizen.
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Kommentare, Fragen und Antworten
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Wir haben uns bei der Marinade für Rosmarin mit Zitronenabrieb entschieden, schmeckte ausgezeichnet.
Werden aber zukünftig auch gerne mal die anderen Marinade-Ideen ausprobieren!!
Hallo Quentin,
Dankeschön für Deine Nachricht, die ich gerade lese. Als weiteren Tipp lass ich Dir die Grillmarinaden als Empfehlung da.
Wünsche Dir/Euch weiterhin gutes Gelingen! Gruß Thomas
Hi Thomas,
ein einfaches und wunderbares Rezept, das koche ich jetzt fast alle zwei Wochen. Fenchel gehört zu meinem Lieblingsgemüse und anstelle von Hähnchen nehme ich manchmal Lachs. Abwechslung ist gut… 🙂 Danke für die Tipps Gruß Rolf
Hallo Rolf, vielen Dank für Deine Zeilen. Das freut mich sehr. Es ist ein einfaches und ehrliches Gericht. Probiere doch bei Gelegenheit mal das Zitronenhuhn. Es ist wirklich, wirklich umwerfend und der Backofen macht die Arbeit! Ganz liebe Grüße und gutes Gelingen schickt Dir Thomas Sixt