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Hähnchenschenkel im Backofen

ist Koch, Food-Fotograf und Autor aus Deutschland. Seine Rezepte basieren auf 30 Jahren Küchenerfahrung und sind garantiert gelingsicher.

4 Kommentare Bewertung: 5,00
Hier in diesem Beitrag stelle ich Dir mein Rezept für Hähnchenschenkel im Backofen in verschiedenen Varianten vor.

Mein Vorschlag für Dich für eine praktische und einfache Zubereitung ist besonders nach der Arbeit und am Abend eine zeitsparende Variante.

Mit meinen Tipps kannst Du dieses Gericht sehr einfach ergänzen und abwandeln. Ich kaufe mein Geflügel oft im Ganzen.

Das kostet 7-8 Euro für das normale, oder 15 Euro für das Biohähnchen. Im Ganzen kaufen ist immer günstiger als einzelne, bereits zerlegte Geflügelteile.

Im Kochvideo zeige ich Dir alles Schritt für Schritt. Gutes Gelingen!

Hähnchenschenkel im Backofen mit Salat serviert
Kochlevel:Einfach
Portionen:2
Kalorien:619
Vorbereitungszeit:15 Min.
Zubereitungszeit:25 Min.
Zeit gesamt:40 Min.
Kategorie:Fleisch Rezepte

Anleitung

Zubereitungsschritt 1

Backblech vorbereiten

Das Backblech aus dem Backofen nehmen und mit Backpapier belegen.

Oder das Backblech direkt würzen.

Den Backofen bei 200-220° Celsius Stufe Heißluft vorheizen.

Backblech

Ein Rezept ist ein Anfang. Verständnis macht dich unabhängig.

In Kochen mit System zeige ich dir, wie du Abläufe steuerst, Fehler erkennst und mit Klarheit kochst – statt nur Schritte abzuarbeiten.

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Kommentare, Fragen und Antworten

Durchschnittliche Bewertung:
5.00 Von 6 Bewertungen

REZEPT BEWERTUNG: *

  • Wir haben uns bei der Marinade für Rosmarin mit Zitronenabrieb entschieden, schmeckte ausgezeichnet.
    Werden aber zukünftig auch gerne mal die anderen Marinade-Ideen ausprobieren!!

  • Hi Thomas,

    ein einfaches und wunderbares Rezept, das koche ich jetzt fast alle zwei Wochen. Fenchel gehört zu meinem Lieblingsgemüse und anstelle von Hähnchen nehme ich manchmal Lachs. Abwechslung ist gut… 🙂 Danke für die Tipps Gruß Rolf

    • Hallo Rolf, vielen Dank für Deine Zeilen. Das freut mich sehr. Es ist ein einfaches und ehrliches Gericht. Probiere doch bei Gelegenheit mal das Zitronenhuhn. Es ist wirklich, wirklich umwerfend und der Backofen macht die Arbeit! Ganz liebe Grüße und gutes Gelingen schickt Dir Thomas Sixt

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