Fish and Chips Geheimrezept
Dieser Beitrag präsentiert Dir mein neues Fish and Chips Rezept.
Der kulinarischer Klassiker aus Großbritannien, ist im Original ein Fisch im Backteig zubereitet, serviert mit speziellen Pommes (Chips).
Ich habe mir eine neue Variante mit Cornflakes Panade einfallen lassen 🙂
Neben dem Original findest Du hier viele Tipps für passende Soßen und Zubereitungsvarianten in der Fritteuse oder Pfanne.
Viel Spass und gutes Gelingen!
| Kochlevel: | Einfach |
| Portionen: | 2 |
| Kalorien: | 302 |
| Vorbereitungszeit: | 20 Min. |
| Zubereitungszeit: | 20 Min. |
| Zeit gesamt: | 40 Min. |
| Kategorie: | Fisch |
Anleitung
Chips
Zubereitungsschritt 1Pommes vorbereiten
Die Pommes vorbereiten, eine exakte Anleitung findest Du beim Rezept für Pommes Frites.
Du kannst die Fritten vorfrittieren und sie dann kurz vor dem Servieren fertig frittieren, während du den Fisch im Backofen warmhältst.
Für authentische Chips wie in Großbritannien beachte bitte die Tipps im Artikel.
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