Chipirones auf Pan Tostado
Chipirones auf Pan Tostado sind für mich ein echtes Highlight unter den Tapas.
Die Kombination aus zartem Tintenfisch und geröstetem Brot bringt maritimes Flair auf den Teller und verwandelt sich in ein schnelles Fingerfood, das bei jeder Gelegenheit überzeugt.
Ob als Häppchen für Gäste oder als leichter Snack – diese Variante vom spanischen Klassiker beeindruckt durch seine Vielseitigkeit und die feine Textur des Tintenfischs, der auf dem knusprigen Brot besonders gut zur Geltung kommt.
| Kochlevel: | Einfach |
| Portionen: | 10 |
| Kalorien: | 59 |
| Vorbereitungszeit: | 8 Min. |
| Zubereitungszeit: | 5 Min. |
| Zeit gesamt: | 13 Min. |
| Kategorie: | Fingerfood |
Anleitung
Zubereitungsschritt 1Tintenfische vorbereiten
Die Chipirones in amerikanischer Soße öffnen und aus der Soße nehmen.
Die Chipirones mit einem scharfen Messer in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
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Kommentare, Fragen und Antworten
Durchschnittliche Bewertung:
4.41 Von 11 Bewertungen
Hi Thomas,
deine Deko-Tipps sind super, hab die für meine Frau gemacht und sie hat über die fein geschnittene Petersilie gestaunt.
Haben wunderbar geschmeckt. Danke!
Hallo Michael,
Danke für Dein Feedback, ich mache demnächst einen Artikel zu den wichtigsten Schneidetechniken in der Küche.
Der Umgang mit den Zutaten macht ja den Unterschied. Freue mich wenn es dir gelingt und Spass macht!
Liebe Grüße Thomas