Vegetarische Rezepte iPad Kochbuch

Chefkoch Thomas Sixt, Koch und Food Fotograf

Autor:
Chefkoch Thomas Sixt ist Food Fotograf, Kochbuchautor und Blogger.

Hier teilt er Rezepte, beantwortet Kochfragen und hilft beim Kochen.

Die vegetarische Küche hat mich mit ihren vielfältigen Aromen, Kräutern und Gewürzen schon immer begeistert.

Bei der Erstellung des iPad-Kochbuchs „Vegetarische Rezepte“ habe ich mich intensiv mit der Frage auseinandergesetzt, wie man mehr leckeres Gemüse auf den Tisch bringen kann.

Dabei habe ich mich an die Köstlichkeiten aus dem vegetarischen Restaurant meiner Tante erinnert, die ich in meiner Jugend und Lehrzeit oft besucht habe.

Ihre frisch zubereiteten Gerichte und der raffinierte Einsatz von Kräutern inspirierten mich, meine eigene Interpretation einer modernen Gemüse- und Kräuterküche zu entwickeln.

Einfach vegetarisch kochen

In meinem Vegetarische Rezepte iPad Kochbuch findest du eine abwechslungsreiche Sammlung an Rezepte-Anleitungen, die einfach und dennoch raffiniert sind.

Von Gemüseschnitzeln und gefüllten Zucchini über Gurkensalat mit Hanf bis hin zu herzhaften Gerichten wie Tofugulasch und Schwammerl mit Knödel – die Bandbreite reicht von leichten Gerichten bis hin zu sättigenden Hauptspeisen.

Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie leicht nachzukochen sind und sowohl Einsteiger als auch erfahrene Hobbyköche begeistern.

Kreative Vielfalt in der vegetarischen Küche

Das Kochbuch enthält sowohl neu interpretierte Klassiker als auch innovative Gerichte, die durch den Einsatz von frischen Kräutern und Gewürzen überzeugen.

Mit praktischen Tipps und modernen Techniken zeige ich dir, wie du geschmackvolle und abwechslungsreiche vegetarische Mahlzeiten zubereiten kannst, die auch eingefleischte Fleischliebhaber überzeugen werden.

Neue vegetarische Rezepte zum gustieren:

Probier doch mal die Reispfanne mit Blumenkohl – eine leichte und gesunde Option, die mit frischen Kräutern und Gewürzen aufgewertet wird und sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet.

Für Fans von herzhaften Suppen gibt es eine wärmende Bohnensuppe mit weißen Bohnen, die sich durch eine reichhaltige und sättigende Textur auszeichnet.

An kalten Tagen ist die Pastinakensuppe ein wunderbares Wohlfühlgericht. Mit ihrem milden, süßlichen Geschmack und der cremigen Konsistenz wird sie garantiert zum Highlight auf deinem Tisch.

Für alle, die Spinat lieben, haben ich ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Blattspinat dabei – perfekt als Beilage oder als Hauptgericht, wenn es mal etwas leichter sein soll.

Und natürlich dürfen die beliebten Ofenkartoffeln nicht fehlen. Sie sind außen knusprig und innen weich, lassen sich nach Belieben würzen und sind eine vielseitige Ergänzung zu vielen Gerichten.

Ein weiteres Highlight, das du unbedingt ausprobieren solltest, ist das Kartoffelgratin. Mit seiner perfekt geschichteten Kombination aus zart gegarten Kartoffelscheiben, einer cremigen Sahnesoße und einem Hauch von Muskatnuss wird es zu einem echten Wohlfühlgericht, das jeden begeistert. Das Gratin eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als eigenständiges vegetarisches Hauptgericht. Es lässt sich einfach zubereiten und ist ideal, um deine Gäste bei einem gemütlichen Abendessen zu beeindrucken. Also ran an die Kartoffeln und lass dich von diesem Klassiker verzaubern – unbedingt ausprobieren und genießen!

Diese Rezepte bieten dir eine gesunde und abwechslungsreiche Küche, die sich einfach und schnell umsetzen lässt – ideal für den Alltag und für besondere Gelegenheiten.

Kochen mit dem iPad – multimedial und interaktiv

Mit übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, hochwertigen Bildern und Videos wird das Kochen mit dem iPad zum interaktiven Erlebnis.

Die Rezepte sind jederzeit griffbereit und perfekt für den Alltag sowie für besondere Anlässe geeignet.

Du bekommst die Möglichkeit, mir direkt beim Kochen über die Schulter zu schauen und von meinen Tricks und Kniffen zu profitieren.

Exklusiv bei iTunes und im iBookstore

Das Vegetarische Rezepte iPad Kochbuch ist exklusiv im iBookstore und bei itunes erhältlich.

Lass dich inspirieren und entdecke die vielseitige Welt der vegetarischen Küche – ideal für alle, die ihren Speiseplan auf einfache und kreative Weise bereichern möchten.

Über den Autor: Thomas Sixt

Thomas Sixt ist ein leidenschaftlicher Koch und erfahrener Autor, der seine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie absolvierte.

Mit seinen vielfältigen Erfahrungen, die er in renommierten Küchen weltweit sammeln konnte, versteht er es, anspruchsvolle Techniken auf eine zugängliche Weise zu vermitteln.

In seinen Kochbüchern und seinem beliebten Rezepte-Blog legt Thomas Sixt besonderen Wert darauf, einfache und schmackhafte Rezepte zu präsentieren, die sowohl Anfängern als auch Fortgeschrittenen den Spaß am Kochen näherbringen.

Seine langjährige Tätigkeit als Kochtrainer lässt ihn sein Wissen praxisnah weitergeben.

Seine Werke verbinden traditionelle Kochkunst mit moderner Technik und bieten so einen praktischen und zugleich unterhaltsamen Zugang zur Welt des Kochens.