Lillet White Peach
Hier zeige ich dir, wie du den Lillet White Peach, einen erfrischenden und eleganten Aperitif-Cocktail, zubereitest.
Mit seiner harmonischen Kombination aus Lillet Rosé, fruchtigem Pfirsich und prickelndem Schweppes White Peach verkörpert er sommerliche Leichtigkeit.
Der französische Aperitif ist schnell gemacht und passt perfekt zu entspannten Momenten und besonderen Anlässen.
Lillet White Peach
| Kochlevel: | Einfach |
| Portionen: | 1 |
| Kalorien: | 788 |
| Vorbereitungszeit: | 3 Min. |
| Zubereitungszeit: | 3 Min. |
| Zeit gesamt: | 6 Min. |
Zutaten
1/2 Stück Pfirsich
6 cl Lillet Rosé
10 cl Schweppes White Peach
1 Spritzer Zitronensaft
3 Stück Eiswürfel
Von Thomas Sixt empfohlene Arbeitsgeräte für diese Zubereitung:
Anleitung
Zubereitungschritt 1Pfirsich vorbereiten
Einen frischen Pfirsich halbieren, den Kern entfernen und die Hälften in dünne Spalten schneiden.
Glas vorbereiten
Ein Glas mit Eiswürfeln und einigen Pfirsichspalten füllen.
Zubereiten
Die 6 cl Lillet Rosé und 10 cl kaltes, prickelndes Schweppes White Peach zugeben.
Optional einen Spritzer frischen Zitronensaft ergänzen.
Die Zutaten vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren.
Servieren
Die Zutaten vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren.
Mit einer frischen Pfirsichspalte oder einem Spießchen mit Pfirsichspalten dekorieren und sofort genießen.
Ein Rezept ist ein Anfang. Verständnis macht dich unabhängig.
In Kochen mit System zeige ich dir, wie du Abläufe steuerst, Fehler erkennst und mit Klarheit kochst – statt nur Schritte abzuarbeiten.
Bleib mit mir am Herd:
Kochen Mit System entdecken für nur 24 € pro JahrNährwerte pro Portion
Energie 788
Natrium 49 mg 2 %∗; Kohlenhydrate gesamt 43 g 16 %∗; davon Ballaststoffe 1 g 4 %∗; davon Zucker 42 g; Eiweiß 4 g; Kalium 703 mg 15 %∗.
∗ Prozent des Tagesbedarfs auf Grundlage einer täglichen Energiezufuhr von 2.000 Kalorien. Der tatsächliche Bedarf kann individuell höher oder niedriger sein.
Inhalt
1. Geschichte des Lillet White Peach
Der Lillet Rose White Peach ist ein moderner Cocktail, der für Leichtigkeit und sommerliche Eleganz steht.
Der Aperitif ist das Gegenteil von komplex und überladen, ein Drink, der Einfachheit mit raffiniertem Geschmack vereint.
Die Kombination aus Lillet Rosé, fruchtigem Pfirsich und spritzig aufgefüllt erfüllt genau diesen Anspruch.
Inspiriert von französischer Aperitifkultur ist der Lillet White Peach ein unkomplizierten und angenehmer, einfacher Drink.
Für laue Sommerabende und gesellige Runden ist er ein toller Ersatz zur typisch deutschen Bowle.
Mein Tipp:
Experimentiere mit der Garnitur – frische Minze, mehr Pfirsichspalten oder Zitruszesten heben den Geschmack noch mehr hervor.Ich ergänze gerne einen Spritzer Zitronensaft.
2. Food-Pairing zum Lillet White Peach
Der Lillet White Peach ist ein leichter, fruchtiger Cocktail, der hervorragend als Aperitif zu sommerlichen Speisen passt.
Du kannst den Aperitif ganz wunderbar zur Antipastiplatte reichen, ein Gazpacho oder Kalte Gurkenkaltschale dazu servieren.
Eine Vorspeise mit Blattsalaten, mit oder ohne Ziegenkäse oder ein frisch zubereitetes Carpaccio harmonieren perfekt mit den fruchtigen Drink.
Auch Meeresfrüchte wie Jakobsmuscheln, kräftig und frisch gegrillte Garnelen oder Austern unterstreichen die elegante Leichtigkeit des Lillet White Peach.
Für Fingerfood eignen sich Canapés mit Räucherlachs, Mortadella Cocktailbissen oder Thunfisch Schinken Tapas.
Auch Käsevariationen, besonders milde Sorten wie Brie oder Camembert, bieten eine wunderbare Ergänzung.
Schau bei meiner Idee für Käsespieße vorbei und lass dich inspirieren.
Wer es etwas exotischer mag, kann den Cocktail mit asiatischen Häppchen wie Sommerrollen, Thunfisch-Sushi oder Frühlingsrollen kombinieren.
Egal ob klassisch, leicht oder exotisch – der Lillet Rose White Peach ist ein vielseitiger Begleiter.
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Kommentare, Fragen und Antworten
Hallo Jorge,
habe ich gerne gemacht!
Wünsche weiterhin Prost und viel Spaß mit weiteren Cocktails…
Liebe Grüße Thomas
Hallo Thomas,
ein schönes sommerlich leichtes Getränk das mir auch im Winter schmeckt.
Garantiert das Richtige auch für den Tag.
Danke für die Rezeptur und Vorstellung 🙂