Daiquiri
Der Daiquiri ist ein eleganter Cocktailklassiker, der mit seiner einfachen Kombination aus Rum, Limettensaft und Zucker überzeugt und durch seine erfrischend spritzige Note begeistert.
Ideal für laue Sommerabende oder als stilvoller Aperitif!
Daiquiri
| Kochlevel: | Mittel |
| Portionen: | 1 |
| Kalorien: | 163 |
| Vorbereitungszeit: | 3 Min. |
| Zubereitungszeit: | 2 Min. |
| Zeit gesamt: | 5 Min. |
Zutaten
15 ml Zuckersirup
30 ml Limettensaft
70 ml weißer Rum
Von Thomas Sixt empfohlene Arbeitsgeräte für diese Zubereitung:
Anleitung
Zubereitungsschritt 1Zubereiten
Eiswürfel in den Shaker geben und alle Zutaten hinzufügen.
Shaken
Den Shaker verließen und einen 10 Sekunden – Long Shake durchführen.
Servieren
Mit dem Barsieb in eine gekühlte Coupette seihen und servieren.
Ein Rezept ist ein Anfang. Verständnis macht dich unabhängig.
In Kochen mit System zeige ich dir, wie du Abläufe steuerst, Fehler erkennst und mit Klarheit kochst – statt nur Schritte abzuarbeiten.
Bleib mit mir am Herd:
Kochen Mit System entdecken für nur 24 € pro JahrNährwerte pro Portion
Energie 163
Natrium 1 mg 0 %∗; Kohlenhydrate gesamt 12 g 4 %∗; davon Zucker 10 g; Kalium 38 mg 1 %∗.
∗ Prozent des Tagesbedarfs auf Grundlage einer täglichen Energiezufuhr von 2.000 Kalorien. Der tatsächliche Bedarf kann individuell höher oder niedriger sein.
Infos zum Daquiri Cocktail
Geschichte und Herkunft:
Der Drink, den wir heute als Daiquiri kennen, geht möglicherweise auf das späte 19. Jahrhundert zurück.
Eine der bekanntesten Geschichten schreibt seine Entstehung dem amerikanischen Ingenieur Jennings Stockton Cox zu, der ihn angeblich erstmals für seine Hausgäste zubereitete.
Dennoch ranken sich zahlreiche Legenden um die Herkunft dieses typischen Sour-Cocktails.
Unabhängig von seiner Entstehung bleibt die Kombination aus Rum, Zucker und Limette einfach unschlagbar.
Mein Tipp:
Während oft Zuckersirup verwendet wird, hat auch Kristallzucker seinen Reiz. Er sorgt für eine feine, leicht körnige Textur, die den Charakter des Daiquiri perfekt unterstreicht.
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Kommentare, Fragen und Antworten
Hallo Bianca,
Dankeschön für Dein Feedback, wünsche dir viel Freude beim Mixen.
Liebe Grüße Thomas
Ha, endlich: ein unkomplizierter Drink, den selbst ich mixen kann.
Danke für die Instruktion, es hat alles bestens geklappt.