Black Weeks: Verschenke einen Premium-Zugang – Klick hier!

Caipiroska

Autor:
ist Food Fotograf, Kochbuchautor und Blogger.

Hier teilt er Rezepte, beantwortet Kochfragen und hilft beim Kochen.

Die Caipiroska ist eine beliebte Abwandlung der brasilianischen Caipirinha, bei der Vodka statt Cachaça verwendet wird.

Diese Variation zeichnet sich durch ihre milde und klare Note aus, bleibt aber ebenso erfrischend und sommerlich.

Perfekt für alle, die einen modernen Cocktail mit einfacher Zubereitung genießen möchten.

Caipiroska

Glas: Tumbler oder Old-Fashioned-Glas
Eis: Crushed Ice
Garnitur: Limettenspalte oder Limettenscheibe
Zubereitung: Muddling und Rühren

Portionen 1
Kalorien 151
Vorbereitungszeit 2 Min.
Zubereitungszeit 3 Min.
Zeit gesamt 5 Min.

Einfache Anleitung für Caipiroska-Cocktail zubereiten.

Jetzt bewerten!

Durchschnittliche Bewertung:
4.92 Von 6 Bewertungen

Zutaten

1/2 Stück Limette
2 TL brauner Rohrzucker
Crushed Ice
50 ml Vodka (z.B. Absolut Vodka)

Von Thomas Sixt empfohlene Arbeitsgeräte für diese Zubereitung:

Kochmesser

Schneidebrett

Anleitung

Zubereitungschritt 1

Vorbereiten

Von der Limette mit dem scharfen Messer eine dünne Scheibe abschneiden und für die Dekoration bereitlegen.

Die Limette vierteln und die Stücke in das Glas geben.

Den Rohrzucker über die Limettenstücke streuen.

Zubereitungschritt 2

Muddling

Die Limettenstücke mit dem Muddler zerdrücken.

Der Limettensaft und die Limettenstücke sollen sich mit dem Zucker verbinden.

Zubereitungschritt 3

Fertigstellen

Das Glas fast bis zum Rand mit Crushed Ice auffüllen.

Den Vodka mit dem Jigger abmessen und über das Eis gießen.

Mit dem Barlöffel umrühren, um die Zutaten gut zu vermischen.

Zubereitungschritt 4

Servieren

Mit der Limettenscheibe dekorieren, servieren und rasch genießen.

Kategorie

1. Geschichte der Caipiroska

Die Caipiroska hat ihre Wurzeln in der brasilianischen Caipirinha, jedoch wurde Vodka als Basis gewählt, um den Drink internationaler und vielseitiger zu gestalten.

Der neutrale Geschmack von Vodka hebt die frischen Aromen von Limette und Rohrzucker hervor und macht diesen Cocktail zu einem modernen Klassiker.

Der Name „Caipiroska“ kombiniert das portugiesische „Caipira“ (Landbewohner) mit der Endung „-roska“, die auf den russischen Vodka verweist.

Mein Tipp:
Wähle einen hochwertigen Vodka für die Zubereitung, da er den Geschmack des Cocktails entscheidend prägt.

Caipiroska Cocktail von Oben fotografiert
Caipiroska Cocktail von Oben fotografiert
Caipiroska Cocktail schwarzer Strand Hintergrund
Caipiroska Cocktail schwarzer Strand Hintergrund

2. Passendes Fingerfood

Finde nachfolgend einige Ideen und besuche meine Ideensammlung für Fingerfood Rezepte:

3. Cocktail-Know-how

Hilfreiche Artikel zum Cocktails mixen:

4. Mehr Cocktail-Rezepte

Entdecke hier im Blog weitere Rezept für Cocktails und nachfolgend eine Auswahl:

Kommentare, Kochfragen und Antworten

4.92 Von 6 Bewertungen

Nachfolgend kannst du mir direkt schreiben. Ich freue mich über deine Rückmeldung!
Vergiss bitte nicht die Sterne-Bewertung beim Rezept, 5 Sterne bedeutet, es hat Dir geschmeckt!