Suppen und Eintöpfe
Entdecke Suppen und Eintopfgerichte in der Übersicht.
Klare Suppen
Leichte Brühen und klare Suppen mit Einlage. Ideal für eine sanfte Küche und feine Aromen im Teller.
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Nudelsuppe
Pho Ga vietnamesische Reisnudelsuppe
Suppe zum Abnehmen
Gemüsebrühe und Gemüsefond einfach zubereiten
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Hühnersuppe bei Erkältung
Hühnersuppe, Brühe und Fond, das Grundrezept
Rinderbrühe selber machen wie ein Sternekoch
Cremesuppen
Sämige Suppen, cremig oder schaumig die zartes Mundgefühl erzeugen. Meine Cremesuppen sind hier vollständig gelistet, die vegetarischen Varianten findest du zusätzlich in der Kategorie vegetarische Suppen.
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Spinatsuppe
Kerbelsuppe
Rote Linsensuppe Rezept
Cremige Pastinakensuppe mit Sahne und feiner Würze
Champignonsuppe Rezept nach Thomas Sixt
Grünkohlsuppe vegetarisch Rezept
Schwarzwurzelsuppe, eine feine Suppe mit Schwarzwurzeln schnell gekocht
Traditionelle Spargelcremesuppe mit Mehlschwitze selbst kochen
Moderne Spargelsuppe mit Pilzen – fein geschäumt einfach kochen
Kohlrabisuppe
Rote Rüben Suppe Rezept
Erbsensuppe in allen Variationen
Karottensuppe
Kürbiscremesuppe aus Österreich
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Vegane Kürbissuppe einfach zubereiten
Tomatensuppe aus geschmorten Tomaten, das Geheimrezept aus Italien
Traditionelle Kürbissuppe
Tomatensuppe passierte Tomaten zubereiten
Kartoffelsuppe für jeden Anlass
Bärlauchsuppe Rezept, cremig, grün und genial einfach
Spargelsuppe aus Schalen
Kalte Suppen
Erfrischende Suppen für warme Sommertage: Gazpacho, Gurkenkaltschale und geeiste Tomatensuppe sind leichte Sommerküche mit klarer Linie. Diese kalten Suppen sind die perfekte Vorspeise für jedes Sommer-Menü.
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Fischsuppen
Meine Empfehlungen für Fischsuppen Varianten.
Festsuppen
Ausgewählte Suppen für besondere Anlässe. Feine Ideen für festliche Tage mit stimmiger Rezeptauswahl.
Eintöpfe & kräftige Suppen
Sättigende Rezepte mit reichhaltiger Einlage. Herzhafte Küche mit klarer Struktur und einfacher Zubereitung. Entdecke klassische und moderne One-Pot-Gerichte.
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Gulaschsuppe einfach und schnell
Pichelsteiner Geheimrezept
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Schneller Fisch-Eintopf
Pfifferlingsuppe mit Kartoffeln und Petersilie
Kürbiseintopf
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Bohnensuppe mit weißen Bohnen nach Thomas Sixt
Chili sin Carne Rezept für Bohneneintopf ohne Fleisch
Borschtsch neu interpretiert, Rezept mit Tipps für Varianten
Veganes Gulasch
Mein Kartoffelgulasch
Linseneintopf
Mini Rezept zu dieser Übersichtsseite:
Suppen und Eintöpfe
100 g Linsen aus der Dose, 400 ml Brühe, Salz, Pfeffer, Muskat, Curry, Honig, Petersilie, Sesam
1. Die Linsen mit Brühe in einem Topf aufstellen.
2. Die Suppe mit Salz, Pfeffer, Muskat, Curry und Honig abschmecken.
3. Die Linsen weich kochen und einen Teil als Suppeneinlage entnehmen.
4. Die Suppe aufkochen, aufmixen, nach Geschmack mit Brühe strecken.
5. Suppeneinlage in warme Teller anrichten, Suppe aufmixen und dazu geben.
6. Mit Petersilie und Sesam würzen
