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Foodmarks

Der Granatapfel ist schon wegen seiner Farbe ein gutes Obst für die Liebesküche. Den erotischen Apfel kannst Du auspressen oder die Kerne dekorativ verwenden.

Aphrodisierende Lebensmittel, Tipps zur erotischen Küche und Deinen nächsten Abend zu zweit

By | Foodmarks, Kochschule | No Comments

Aphrodisierende Lebensmittel, dieser Artikel ist der erotischen Küche gewidmet und als Kochprofi stelle ich Dir einige aphrodisierende Nahrungsmittel, Gewürze und Geheimzutaten vor.

Eine Garantie für die Wirkung der Zutaten gibt es leider nicht, dennoch kann ein schön vorbereitetes Abendessen einen wunderschönen Abend eröffnen.

Wünsche Dir gutes Gelingen und einen schöne Zeit mit deinem liebsten Menschen! Read More

Paprika schälen, Schritt für Schritt Kochschule mit Bild, die Anleitung vom Profi

By | Foodmarks, Kochschule | No Comments

Paprika schälen zeige ich in diesem Beitrag mit Fotos Schritt für Schritt. Als erstes die Variante, wie ich das beim Sternekoch Heinz Winkler gelernt habe, danach noch weitere Varianten, die ebenso gut funktionieren. Die Haut der Paprika gilt als unverdaulich, daher ist das Schälen der Schote ein wichtiger Vorbereitungsschritt in der guten Küche. Ich wünsche Dir gutes Gelingen, teile diesen Beitrag bitte mit Deinen Freunden! Danke! Read More

entenbrust braten richtig gemacht

Entenbrust braten, Schritt für Schritt Kochschule und Kitchen Story mit Tipps

By | Foodmarks, Kochschule | 2 Comments

Das Braten einer Entenbrust zeige ich dir in diesem Beitrag Schritt für Schritt mit vielen Fotos und Tips.

Wer meinen Kochblog und meine Youtube Videos kennt, der weiß es längst: Für mich gibt es nichts besseres als Ente.

Seit meiner Lehrzeit beim Alfons Schuhbeck liebe ich Ente, zubereitet in jeglicher Form. Am Saucier-Posten in der großen Alfonsküche durfte ich damals jeden Tag Enten einbraten, später auslösen und schließlich Entensauce zubereiten.

Beim Auslösen der Enten am späten Nachmittag ist immer etwas köstliches Entenfleisch für mich übrig geblieben.

Die Zubereitung einer Entenbrust, am Foto ist eine Barbarieentenbrust zu sehen, zeige ich in diesem Beitrag ausführlich. Read More

Glutenfreie Ernährung Titelbild.

Glutenfreie Rezepte und wie funktioniert glutenfreie Ernährung

By | Foodmarks | 2 Comments

Glutenfreie Rezepte findest Du hier auf meiner Kochseite. Du kannst jedes Rezept durch glutenfreien Zutaten ersetzen und so problemlos die Speisen und Gerichte glutenfrei zubereiten.

In diesem Artikel findest Du alle relevanten Infos wenn Du Deine Ernährung auf glutenfrei umstellen möchtest. 

Die Frage „was ist glutenfrei“ beantworte ich in diesem Artikel, dazu habe ich eine Liste für glutenfreie Getreide und Pseudogetreide und eine Liste der Lebensmittel die Gluten enthalten aufgestellt.

Wer Gluten nicht verträgt braucht nicht den Kopf in den Sand stecken, die Umstellung  auf glutenfreie Ernährung ist nicht schwer.

Die glutenfreie Ernährung bietet, richtig umgesetzt, viele Vorteile. Durch die positive Beschäftigung mit den eigenen Essgewohnheiten kann die Ernährung bewusster gesteuert werden.

Glutenfrei Essen in Kombination mit viel Gemüse kann beim Abnehmen helfen. Read More