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Juni 2012

Garnelen Rezepte iPad Kochbuch von Thomas Sixt.

Garnelen Rezepte iPad Kochbuch

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Garnelen Rezepte gibt es wie Sand am Meer, dennoch oder gerade deshalb präsentiere ich Euch mit “GENIUS COOKING Garnelen Rezepte” eine besondere Auswahl meiner besten Kochrezepte.

 Der beliebte Garnelen Cocktail hat ja nun wirklich schon lange einen Bart, daher kommen jetzt neue Kreationen per iPad® Kochbuch auf den Tisch und Teller. Aus der Praxis der Sterneköche habe ich ausgewählte Tipps und Tricks zur Zubereitung feinster Garnelen Kreationen zusammen gefasst. Klasse statt Masse, wie viele Garnelen Rezepte brauchst Du wirklich? Fürs erste sind 10 erprobte und ausgezeichnete Ideen genug fürs virtuelle Bücherregal und den Gaumen.

Die optimale Zubereitung von Garnelen zeige ich anhand verschiedener Zubereitungen, daher können danach auch eigene Kreationen spielend einfach zubereitet werden. Die „Garnelen mit knusprigen Basilikum-Chips” oder “Asiatische Garnelen mit Koriander dazu Knoblauch und Limettensaft” machen Lust auf mehr.

Der köstliche Garnelen Zauber in diesem iPad® Kochbuch reicht von sehr einfach bis spannend und anspruchsvoll. In einem Rezept mit Video zeige ich, wie einfach die Garnelen Zubereitung über die Bühne geht und liefere eine einfache Anleitung zum selber kochen.

Jetzt dem Kreis der Garnelen Gourmets beitreten: Mit dieser Publikation wird es ein Kinderspiel und Du wirst zukünftig zum Zauberer in Deiner Küche. Das praktische Kochbuch gibt es exklusiv bei itunes und im iBookstore.

Steak Rezepte iPad® kochbuch

Steak Rezepte iPad Kochbuch

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Steak optimal zubereiten,  hier kommt das Steak Kochbuch für das iPad®. Dieses Kochbuch bringt Klasse statt Masse auf den Teller. Meine besten Rezepte für Steaks habe ich in diesem Buch zusammen gefasst. Direkt aus der Praxis der Sterneköche und Grillweltmeister werden die wichtigsten Geheimnisse der perfekten Steak Zubereitung gezeigt.

In diesem Steak Kochbuch könnt Ihr einiges erwarten! Großartige Bilder machen so richtig Lust auf den nächsten Steak Abend. Jedes Steak wird Dir nach der Lektüre des Buches sicher gelingen. Anschaulich und übersichtlich werden alle Tipps & Tricks zum perfekten Steak braten gezeigt. Essentielles Wissen zum Fleischeinkauf, die verschiedenen Steak Arten und Zuschnitte sowie Lagerung und Reifung der Steaks. Das Kochbuch enthält eine Steak-Fleisch-Tabelle mit allen bekannten Zuschnitten: Châteaubriant, Clubsteak, Entrecôte, Rib-Eye-Steak, Rumpsteak, Tournedos und T-Bone-Steak. Die Steak Gargrade von blutig bis welldone sind mit nachvollziehbaren Eselsbrücken erklärt, so klingt die Zubereitung spielend leicht.

Die Rezepte reichen von schnell bis zur absoluten “Gourmet Variante” mit Ideen für die Beilagen, die weder Jungs noch Mädels kalt lassen. Steaks zubereiten in Sterne Qualität: “Gratiniertes Entrecôte mit Speckbohnen und Kartoffel- Gratin” verführt Dich mit einer einfachen und zugleich genialen Fleischzubereitung und dazu passenden Beilagen. Nach der Lektüre des Buches kannst ein fades Pfeffersteak getrost links liegen lassen und ein besseres selber zubereiten. Zwei anschauliche Headcam Cooking Videos helfen Dir beim selber kochen.

Optimierte Typographie und Darstellung der Rezepte im iPad® Kochbuch: Dieses iPad® Kochbuch geht im Bereich der Rezepte Darstellung völlig neue Wege. Gemeinsam mit einem Sprach- und Leseforscher wurde die Darstellung der Steak Rezepte erarbeitet und optimiert. Die spezielle und übersichtliche, grafische Darstellung der Rezepte und Tipps erfreut das Auge. Inhalte können fließend und schnell erfasst werden und unterstützten beim Kochen optimal. Das iPad Kochbuch Steak Rezepte ist exklusiv im ibookstore und bei itunes erhältlich.

Rezepte für das iPad, Salat und Salatdressing Kochbuch von Thomas Sixt.

Salat und Salatdressing Rezepte iPad Kochbuch

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Salat & Dressing Rezepte: Was Salate sind, das hat die bedeutendste Küchen- Enzyklopädie, der „Larousse Gastronomique“ vortrefflich in einfacher Form verfasst: „Salate sind Gerichte, die aus Kräutern, Pflanzen, Gemüsen, Eiern, Fleisch, Fisch zubereitet und mit Öl, Essig und Salz gewürzt sind. Mit oder ohne weitere Zutaten.

Es gibt zwei Arten von Salaten – einfache und gemischte. Salat abwechslungsreich zubereiten, Ideen dafür gibt es jetzt im neuen Salat Kochbuch für das iPad. Salat Freunde und solche, die es werden möchten, werden hier voll und ganz auf Ihre Kosten kommen und die neuen Salat Rezepte und Ideen für Dressings genießen.

Ich liebe die schnelle Küche und habe daher einige Tricks für die Blattsalat Küche entwickelt die eine flotte Küche ermöglichen. GENIUS COOKING heißt die neue iPad Kochbücher Serie von Thomas Sixt Publishing. Als Nummer 4 der GENIUS COOKING Serie stelle ich ein iPad Kochbuch vor, für alle, die Salat lieben und gerne essen.

Salat perfekt zubereitet auf den Tisch: Das Buch enthält insgesamt 10 Salat Rezepte mit Bild und dabei ist sicherlich für jeden Gaumen das Richtige dabei. Im ersten Kapitel werden die letzten Geheimnisse der Salat Zubereitung gezeigt: Salat- Warenkunde mit einem interaktiven Bild, wie bereitet man genial schmeckende Dressings zu, wie wird Salat richtig vorbereitet und ansprechend angerichtet?

Geniale Rezept für Deine heimische Küche, „Garnelen Avocado Salat mit Wachtelei” oder “Blattsalat mit Kresse, Rohschinken und gebratener Paprika, dazu Steckerlbrot”. Für wahre Gourmets ist das Rezept “Bunter Blattsalat mit Gorgonzola- Dressing dazu Erdbeeren und Kürbiskerne” vorgesehen. Deine Gäste, Freunde und die liebe Familie wird staunen und genießen.

Insgesamt drei Kochvideos sind in diesem multimedia ebook verlinkt, Ihr könnt mir bei der Zubereitung der Salat- Kreationen direkt über die Schulter schauen und die Tipps direkt selber anwenden. 

Das GENIUS COOKING Salat Rezepte Kochbuch gibt es exklusiv bei itunes und im iBookstore.

Risotto Rezepte, iPad Kochbuch von Thomas Sixt.

Risotto Rezepte iPad Kochbuch

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Risotto ist ein wunderbar aromatisches und cremiges Reisgericht aus der italienischen Küche. Italien für zu Hause, das gibt es jetzt mit dem neuen Risotto Kochbuch für das iPad. Risotto Freunde und solche, die es werden möchten, werden hier voll und ganz auf Ihre Kosten kommen.
GENIUS COOKING heißt die neue iPad Kochbuch Serie von Thomas Sixt Publishing. Als Nummer 3 der GENIUS COOKING Serie stelle ich ein iPad® Kochbuch vor, für alle, die Risotto lieben und gerne essen.

Mit diesem Buch bringe ich die Risotto Küche zu Dir nach Hause und zeige wunderbare Risotti zum selber kochen. Risotto wird lecker und authentisch zubereitet: Insgesamt 10 ausgewählte Risotto Rezepte mit Bild gilt es zu entdecken. Als Kochanleitung habe ich drei Headcam Cooking Videos hinzu gefügt. So wird die Zubereitung selbst für Anfänger zum Kinderspiel. Für wahre Gourmets habe ich dasRezept “Risotto mit Kalbfleisch und Trüffel” sowie das “Risotto Milanese” vorgesehen. Lass Deine Gäste, Freunde und Familie staunen und genießen.

Hier ist sicherlich für jeden Gaumen das Richtige Risotti dabei. Die original Rezepte direkt aus Italien sind verfeinert und neu interpretiert. Risotto ist ein besonders preisgünstiges Gericht und wird mit wenigen Zutaten und Ideen zu einem fabelhaften Gaumenschmaus.

Optimierte Typographie und Darstellung der Rezepte im iPad® Kochbuch: Dieses Risotto Kochbuch geht im Bereich der Rezepte Darstellung völlig neue Wege. Gemeinsam mit einem Sprach- und Leseforscher wurde die Darstellung der Rezepte erarbeitet und optimiert. Wir haben eine spezielle und übersichtliche, grafische Darstellung für dieses Kochbuch gewählt. Besonders beim Kochen oder auch vorher beim Einkaufen im Supermarkt erfreut die Darstellung das Auge und ermöglicht ein schnelles erfassen der Inhalte.
  Das Buch ist exklusiv bei itunes und im iBookstore erhältlich.

iPad Kochbuch Spaghetti Rezepte von Thomas Sixt.

Spaghetti Rezepte iPad Kochbuch

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Spaghetti, diese Pasta Sorte ist beliebt und erfreut jeden Gaumen. Abwechslungsreiche Rezepte für Spaghetti findet Ihr im neuen Spaghetti Kochbuch für das iPad. Pasta Liebhaber werden voll und ganz auf Ihre Kosten kommen und diese neuen Spaghetti Kreationen zu schätzen wissen. Schnelle Küche leicht gemacht: GENIUS COOKING heißt die neue iPad Kochbücher Serie von Thomas Sixt Publishing.

Als Nummer 2 der GENIUS COOKING Serie stelle ich ein iPad Kochbuch vor, für alle, die Spaghetti lieben und gerne essen.

 Damit die Spaghetti perfekt zubereitet auf den Tisch kommen, habe ich mir so einiges einfallen lassen: Das Buch enthält insgesamt 10 Rezepte mit Bild und dabei ist für jeden Gaumen das Richtige dabei. Die Zubereitung von Linguine mit Pesto Genovese stammt als original Rezept direkt aus Italien, die Pesto Zubereitung wird in einer Schritt für Schritt Anleitung Bild für Bild detailliert gezeigt.

Auch für Luxus ist gesorgt, das Rezept für Spaghetti mit Hummer und Trüffel bringt echtes Hollywood Flair in Deine vier Wände. Lass Deine Gäste und Freunde staunen, willkommen beim perfekten Dinner. Dieses Rezept bitte nicht kochen, wenn die Nachbarn kommen, schließlich sollen diese nicht vor Neid erblassen. 

Insgesamt drei Kochvideos sind in diesem multimedia ebook enthalten, Ihr könnt mir beim Headcam Cooking direkt über die Schulter schauen.

Ab heute kannst Du es wie Sophia Loren halten: “75 Jahre Sophia Loren – Alles was Sie sehen, verdanke ich Spaghetti”.

 Das Spaghetti Rezepte iPad Kochbuch gibt es exklusiv bei itunes und im iBookstore.

iPad® Kochbuch Wiener Schnitzel Rezept original

Das perfekte Wiener Schnitzel als iPad Kochbuch

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Das perfekte Wiener Schnitzel ist eine echte Herausforderung, wer dem vollkommenen Genuss frönen möchte ist bei mir gerade richtig. Kenner lieben die perfekte, goldgelb gebackene, gewellte Panade und wer einmal ein phantastisches Schnitzel- Exemplar auf dem Teller hatte, wird kein anderes mehr wollen.

GENIUS COOKING heißen meine neuen iPad Kochbücher die ich unter Thomas Sixt Publishing veröffentliche. Als Nummer 1 der GENIUS COOKING Serie stelle ich ein besonderes iPad Kochbuch vor, ideal für alle, die ein perfektes Wiener Schnitzel auf den Tisch bringen wollen.

 Die Publikation, „Das perfekte Wiener Schnitzel“ ist bereits als App ein Bestseller, jetzt ist die Schnitzeljagd endlich auch für die Fans von ebooks vorbei. Das Buch ist die ausgereifte Anleitung zur Zubereitung eines Original Wiener Schnitzels und jetzt erhältlich.

Im Buch vermittle ich das notwendige Profi- Basiswissen zur Zubereitung des Original Wiener Schnitzel: Tipps und Tricks zum Fleischeinkauf, das optimale Mehl, Semmelbrösel und die anspruchsvolle Dekoration.  

Schnitzel klopfen und panieren, eine Schritt für Schritt Anleitung mit mehreren Bilder ermöglicht das exakte nachvollziehen dieser Zubereitung. Dazu die wichtigen Tipps zur Zubereitung und zur perfekten Panade.

 Enthalten ist das Original Rezept für Wiener Schnitzel, dazu eine schnelle Variante für Kartoffelsalat. Das Rezept wird mit einem Video unterstützt, dabei Ihr mir direkt beim Kochen über die Schulter schauen.

Zusätzlich zeige ich in einem zweiten Video die Vorbereitung eines Zitronensterns als Dekoration.

 Als sinnvolle Ergänzung findet Ihr im ebook ein Kapitel mit Restaurant- Empfehlungen für Wien, darin stelle ich Geheimtipps vor und gebe Empfehlungen für den Wiener Schnitzel Genuss außer Haus.

 Mit dieser Anleitung wirst Du auch bei anspruchsvollen Gästen bestehen und ein eindrucksvolles Schnitzel essen veranstalten. Der literarische Denkanstoß für die nächste Schnitzeljagd ist im iBookstore und bei itunes erhältlich.